Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Masi, Bossi Fedrigotti, "Fojaneghe", Vigneti delle Dolomiti IGT, 2006

в19324"Фойанеге", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Деликатный, полный и пикантный вкус вина демонстрирует отличный баланс.

Аромат

В аромате вина содержатся сочные ноты ежевики и оттенки душистого горошка.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи, подается к мясу-гриль и красному мясу, рекомендуется в сочетании со зрелыми сырами.

Интересные факты

"Fojaneghe" — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда: Мерло (45%), Каберне Фран (40% ) и Терольдего (15%). Ягоды для этого вина собраны с виноградников в поместье Фойанеге, раскинувшихся на высоте 300 метров, около поселений Мори и Изера на известняково-базальтовых почвах, близь озера Гарда. Процесс создания вина включает в себя мацерацию при температуре 18-24°С, декантацию в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение при температуре 18-20°C. Последний шаг — выдержка вина на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения составляет 15-20 лет.

Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двуэтажными подвалами. Но, в конце 18 века, эпоха Наполеона принесла в семью кризис, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Фойанеге", 2006, цена Masi, Bossi Fedrigotti, "Fojaneghe", Vigneti delle Dolomiti IGT, 2006 — 758 грн. Производитель вина Босси Федриготти.