Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Massaya" Classic

в61071"Массайя" Классик
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубинового цвета средней плотности.

Вкус

Вкус вина теплый, щедрый и насыщенный, мелкозернистые танины обрамляют оттенки малины, ежевики, сливы, вишни, демонстрирующие удивительную свежесть и настойчивость в послевкусии.

Аромат

В аромате вина переплетаются тона красных и черных фруктов, лакрицы, сушеных трав, восточных специй.

Гастрономические сочетания

Идеальное сочетание вино составит с блюдами средиземноморской кухни, мясными блюдами.

Интересные факты

"Massaya" Classic — легко пьющееся красное вино, созданное тандемом ливанских и французских мастеров. Виноград для его изготовления выращен в уникальной местности в долине Бекаа на высоте 1000 метров над уровнем моря. От холодных морских и жарких пустынных ветров виноградники защищают горы Ливан и Анти-Ливан, создавая идеальный климат для выращивания винограда, в котором холодные ночи чередуются с жаркими днями. Таяние снега на горных вершинах обеспечивает почву запасом влаги, которая питает корни виноградных лоз при долгой засухе. Постоянно дующий морской бриз уменьшает влажность вокруг лоз, предотвращая грибковые болезни.

Три сорта винограда, используемые в купаже "Массайя" Классик, — Сенсо, Каберне Совиньон и Сира — проходят двойной процесс отбора, чтобы обеспечить производство исключительно лучшими ягодами: первый раз во время сбора урожая в сентябре-октябре, второй раз — на винодельне перед прессованием. Брожение сусла идет традиционным путем, причем даже пижаж осуществляется вручную, а не механически, что имеет большое значение для извлечения танинов. Вино выдерживается в бетонных чанах в течение 8 месяцев, развивая гладкость вкуса и сохраняя фруктовый характер. Во многих каталогах вино "Массайя" Классик имеет пометку как "Vine Plaisir", что означает "вино для удовольствия" или "на все случаи жизни".

О производителе

В начале 90-х годов после окончания долгой ливано-израильской войны вернувшийся на родину в Ливан Сами Гон нашел свои земли в плачевном состоянии: дом заброшен, виноградные посадки одичали и заросли. Но, несмотря на это, он был полон решимости восстановить престиж высококачественных ливанских вин и традиционного напитка арак. Его брат Рамзи, парижский ресторатор, полностью поддержал брата. Была проделана огромная работа на виноградниках, выкорчеваны старые лозы и высажены новые, восстановлена винодельня и винный погреб. В 1994 году арак компании Massaya впервые появился на рынках страны. Для того, чтобы выделиться среди других производителей, было предложено оригинальное дизайнерское решение в его оформлении. Взяв за основу название компании ("massaya" переводится с арабского как "сумерки") была изготовлена бутылка из темно-синего стекла, призванная передать тот восхитительный миг, когда солнце погружается в Средиземное море, и небо принимает такой же синий оттенок.

Со временем братья Гон признали, что нуждаются в помощи квалифицированных специалистов в области виноделия и обратились к французским экспертам — Доминику Эбрау из Бордо и братьям Фредерику и Даниэлю Брунье из Шатонеф-дю-Пап. Их знания особенностей сортов и необходимых характеристик терруаров для выращивания винограда помогли компании Массайя выйти на новый уровень. За 12 лет ассортимент ее продукции пополнился винами, а знаменитый арак в темно-синей бутылке можно найти практически в любой стране мира. Ведь как говорят в Ливане: "Чем лучше вино, тем лучше арак".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Массайя" Классик. Производитель вина Массайя.