Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Masseria San Magno, Bombino Bianco, Castel del Monte DOC, 2012

в51907Массерия Сан Маньо, Бомбино Бьянко, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина ярко-желтый цвет с лимонно-зелеными переливами.

Вкус

Вкус вина — богатый, свежий и чистый, с оттенками тропических фруктов, слегка пряными нотками тимьяна и нюансами минералов.

Аромат

Приятный аромат вина раскрывается тонами цитрусовых фруктов, акцентами шалфея и нотками бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подавать к рыбным блюдам, закускам из морепродуктов или белого мяса. Хорошо сочетается с жареным цыпленком и овощами гриль.

Интересные факты

Bombino Bianco — прекрасное вино от хозяйства Masseria San Magnо, расположенного в популярном итальянском винодельческом регионе Апулия. Виноград выращивают неподалеку от знаменитого на весь мир замка Кастель дель Монте, построенного еще в XIII веке. Бомбино — белый сорт винограда, который довольно широко распространен в Апулии. Сорт был назван в честь своей формы, напоминающей по очертаниям ребенка на руках (с итальянского "bambino" — ребенок). И хотя, взглянув на гроздь, увидеть в ней малыша сможет не каждый, прижилась именно эта теория о возникновении названия винограда. Виноград подвергают мягкому прессованию. После статической декантации сусло проходит алкогольную ферментацию при температуре 14-18°С в стальных резервуарах. Выдержка вина осуществляется опять таки в стальных цистернах и длится около четырех месяцев. После бутилирования Бомбино Бьянко еще два месяца дозревает в бутылках, до того, как поступить в продажу. 

О производителе

Компания Masseria San Magno еще не может похвалиться вековой историей своего создания. Но каждый сантиметр земли, где она располагается, дышит вековыми традициями и историей. Альта Мурджиа — земля, которая буквально предназначена для развития сельского хозяйства еще с незапамятных времен. О том, что здесь активно развивалось земледелие, свидетельствуют недавно обнаруженные некрополи и курганные могилы, датируемые VII и VI веками до нашей эры. Богатство и особенность этой благодатной территории не могли остаться незамеченными и в наше время. Молодые, но амбициозные создатели компании Массерия Сан Маньо прежде всего стремились воссоздать те традиции, которые зародились здесь столетия назад, используя богатство земли и особенности климата. Обновляя работу хозяйства, здесь были полностью отремонтированы подвалы, сохранившиеся в имении еще с XIX века. Но главная гордость компании Masseria San Magno — это вина из автохтонных сортов винограда, как нельзя лучше выражающие характер местного терруара. Красный сорт Неро ди Троя (по преданию завезенный сюда греческим царем Диомедом) и белый Бомбино Бьянко составляют львиную долю выращиваемого в хозяйстве винограда. Помимо этого, здесь также возделывают оливковые рощи и изготавливают высококачественное оливковое масло. Массерия Сан Маньо является одним из 12 винодельческих хозяйств, участвующих в проекте "Vino Libero", ориентированном на производство вин без применения удобрений и гербицидов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Массерия Сан Маньо, Бомбино Бьянко, 2012, цена Masseria San Magno, Bombino Bianco, Castel del Monte DOC, 2012 — 454 грн. Производитель вина Массерия Сан Маньо.