Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Matetic, "EQ" Chardonnay, San Antonio DO, 2012

в54442"Икью" Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 878 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 91
16 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2012 878 грн
1 Оценка
2010 680 грн
2 Оценки
2008 182 грн
5 Оценок
//winestyle.com.ua/products/Matetic-EQ-Chardonnay-San-Antonio-DO-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, элегантный вкус с нотами персика и меда, со свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, таких как папайя и черимойя.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с рыбой, белым мясом, дарами моря, пастой и некоторыми типами сыров.

Интересные факты

Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардонне, Пино Нуар и Сира.

Виноград для вина "EQ" Chardonnay выращивался на трех самых старых виноградниках долины Росарио. Два из них были посажены в 1998 году и имеют северные экспозиции. Третий, с западной экспозицией, был посажен в 2004 году. Почва всех виноградников имеет глинистую структуру на поверхности и песчаную с хорошей пористостью — на глубине. Виноград разных участков обладает индивидуальными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Лозы винограда, которые больше подвержены влиянию солнца, развивают яркий минеральный характер и превосходную кислотность. Естественный урожай ограничивается 1-1,5 килограммами с лозы, что позволяет получить сусло большей концентрации ароматов и вкусов. Виноград собирался вручную и проходил строгий сортировочный отбор, после чего подвергался мягкому прессованию, чтобы получить сок отличного качества и чистоты. Спиртовое брожение проходило во французских дубовых баррелях различной вместимости (228, 300 и 400 литров), из которых только16% были новыми. При ферментации использовались только родные дрожжи, что увеличило сложность и элегантность конечной смеси. После брожения вино оставалось в баррелях в течение 11 месяцев, подвергаясь периодическому перемешиванию мелкого осадка чтобы увеличить эффект влияния древесины, способствующего объему и округлости.


Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Икью" Шардонне, 2012, цена Matetic, "EQ" Chardonnay, San Antonio DO, 2012 — 878 грн. Производитель вина Матетик.