Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Matetic, "EQ" Coastal Sauvignon Blanc, Casablanca DO, 2012

в27786"Икью" Коустл Совиньон Блан, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 473 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 90
31 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино очень бледного соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус

Вкус вина сочный, фруктовый, насыщенный, с освежающей кислотностью, минеральным длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным и деликатным ароматом с тонами зрелых тропических фруктов, таких как манго и личи, а также кремового яблока, папайи и извести, которые переплетаются с нотами трав и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, свежими салатами, рыбой, карпаччо, суши, козьим сыром и сыром с плесенью.

Интересные факты

Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардонне, Пино Нуар и Сира.

Виноград для вина "EQ" Coastal Sauvignon Blanc, 2012 собирался на виноградниках "Valle Hermoso", что в переводе означает прекрасная долина, расположенных в 11 км от Тихого океана. Виноградные лозы высажены на мягких, невысоких хребтах. Близость океана придает винограду сорта Совиньон Блан особенные вкусовые и ароматические характеристики. Почва состоит из гранитной подпочвы, с более мягкими почвами на поверхности. Благодаря биодинамическим способам обработки, используемым на виноградниках, ягоды достигают естественного баланса. Урожай 2012 года собирался в период с 17 по 26 марта. Мацерация при низких температурах длилась 4 часа. Спиртовое брожение проходило при низкой температуре в нержавеющих стальных бочках, затем вино выдерживалось в течение четырех месяцев.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
В нашем магазине вы можете купить вино "Икью" Коустл Совиньон Блан, 2012, цена Matetic, "EQ" Coastal Sauvignon Blanc, Casablanca DO, 2012 — 473 грн. Производитель вина Матетик.