Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Maverick, "Greenock Rise" Old Bush Vine Grenache, Barossa Valley, 2009

в27057"Гринок Райз" Олд Буш Вайн Гренаш, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — гранатовый, с рубиново-красными нотами и фиолетовыми отблесками.

Вкус

Элегантный и сочный вкус вина имеет восхитительную гладкую текстуру и объединяет округлость, зрелые танины и фруктовые оттенки малины и сливы. Послевкусие — долгое, с нотами прованских трав и ягод.

Аромат

У вина глубокий и концентрированный аромат с тонами специй и пряностей (шалфея и тимьяна), нюансов лакрицы, красной сливы, ежевики и малины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и дичью, шашлыком, а также в качестве самостоятельного напитка.

Интересные факты

"Greenock Rise" Old Bush Vine Grenache, 2009 — вино невероятной сложности и ароматической интенсивности, изготовленное из винограда сорта Гренаш. Это уникальное вино из урожая с одного виноградника известно уже более ста лет. Виноградник "Greenock Rise" — один из лучших терруаров долины Баросса в Южной Австралии. Лозы сорта Гренаш были высажены на этом небольшом винограднике площадью 0,4 га 116 лет назад. Вино производится методом долгой мацерации. Выдержка вина проходит в использованных ранее бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — как минимум до 2018 года.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную.

Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Гринок Райз" Олд Буш Вайн Гренаш, 2009, цена Maverick, "Greenock Rise" Old Bush Vine Grenache, Barossa Valley, 2009 — 1 499 грн. Производитель вина Маверик.