Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Meyer-Fonne, Gewurztraminer Vendange Tardive, Wineck-Schlossberg Grand Cru Vieilles Vignes, 2011, 500 мл

в54564Мейер-Фонне, Гевюрцтраминер Ванданж Тардив, Винек-Шлосберг Гран Крю Вьей Винь, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает светло-жёлтым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует концентрированный, приятно сладкий и плотный вкус, с оттенками тропических фруктов, минералов и гранита. В длительном послевкусии звучат нюансы лепестков розы.

Аромат

Чистый, свежий и нежный аромат вина раскрывается цветочными нотами, с доминирующими оттенками розы, в окружении легких пряных нюансов гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару фруктовым десертам, свежей выпечке, мягким сырам.

Интересные факты

Изящное белое вино Gewurztraminer Vendange Tardive создано из винограда сорта Гевюрцтраминер позднего сбора (именно так переводится с французского "Vendange Tardive"), выращенного на винограднике Винек-Шлосберг, имеющем классификацию Гран Крю. За счет полной зрелости винограда, который уже начал обезвоживаться и сконцентрировал в ягодах весь свой сахар, вино демонстрирует чистый и нежный аромат, благоухающий цветочными оттенками и легкими нюансами специй, а плотный и концентрированный вкус раскрывается минеральными нотами на фоне приятной сладости. После ручного сбора винограда, осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке в больших старых деревянных бочках, как дань традициям Эльзаса. Пика развития вино достигнет в 2020 году.

Виноградник Wineck-Schlossberg Grand Cru входит в число лучших виноградников Эльзаса. Его почва очень богата гранитом, а южная экспозиция позволяет получать максимальное количество солнечного света на протяжении всего дня. Преимущества терруара отобразились на органолептических свойствах вина, которые приятно порадуют ценителей и гурманов. Богатые цветочные ноты в сочетании с изысканной минеральностью и приятной сладостью стали визитной карточкой вин из Винек-Шлосберг, а высокое качество винограда обеспечивает вину длительный потенциал выдержки.

О производителе

На протяжении трех поколений семья Мейер-Фонне занимается выращиванием винограда на холмах Эльзаса, совершенствуя искусство создания сбалансированных и невероятно гармоничных вин. Основателем компании был талантливый швейцарец Феликс Мейер (1877-1964), который иммигрировал в Каценталь, приобрел здесь усадьбу и начал выращивать виноградные лозы. Его дочь Люси Фонне активно принимала участие в делах отца, кропотливо ухаживая за виноградными лозами. Внук Феликса Мейера — Франсуа вместе со своей женой Николь в 60-е годы продолжили семейное дело, с успехом организовали новую линию по разливу вина и расширили маркетинговую сеть продаж своей продукции. Сейчас имением управляет их старший сын — также Феликс, который в 1992 году значительно модернизировал оборудование винзавода, расширил владения семейного хозяйства, в том числе приобрел несколько престижных участков Гран Крю. Виноградники компании Мейер-Фонне раскинулись на территории 7 коммун, в общей сложности занимая 12 га. Рельеф и почвы виноградников значительно отличаются друг от друга: на некоторых участках преобладают песчаники, но также есть известняковые, аллювиальные и гранитные почвы.

Гордостью семьи Мейер-Фонне является виноградник Katzenthal. Основное направление работы на виноградниках — это ограничение урожайности для повышения качества винограда. Для возделывания виноградников используются только органические методы без применения пестицидов и гербицидов. Благодаря упорному труду всех членов семьи и любви к своей работе, эта небольшая компания сумела завоевать солидную репутацию в мире виноделия. Ни один другой производитель в Эльзасе не производит вина с такой точностью, чистотой и выражением терруара. Талантливый винодел Феликс Мейер является непревзойденным мастером купажирования винограда с разных участков, создавая комплексные, прекрасно сбалансированные вина. Сбор винограда проводится вручную. Ферментация ягод осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре или дубовых бочках, в зависимости от типа вина. Выдерживаются вина традиционным для Эльзаса способом — на тонком осадке. Вина хозяйства Мейер-Фонне настолько колоритны и элегантны, что их можно употреблять уже в молодом возрасте, хотя они также имеют все необходимые качества для длительной выдержки.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Мейер-Фонне, Гевюрцтраминер Ванданж Тардив, Винек-Шлосберг Гран Крю Вьей Винь, 2011, 500 мл, цена Meyer-Fonne, Gewurztraminer Vendange Tardive, Wineck-Schlossberg Grand Cru Vieilles Vignes, 2011, 500 мл — 2 107 грн. Производитель вина Мейер-Фонне.