Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шоколад Michel Cluizel, Chocolate Noir au Grue de Cacao, 100 г

в58577Мишель Клюизель, Темный шоколад с кусочками какао-бобов
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Плитка цвета темного шоколада.

Вкус

Шоколад обладает мягким вкусом с выразительными нотами какао, пралине и фруктов.

Аромат

Лакомство очаровывает тонким и сложным ароматом с нотами меда, цветов и какао.

Гастрономические сочетания

Лакомство рекомендуется подавать к коньяку, арманьяку и портвейну, к десертным винам, а также к красным сухим винам из регионов Бордо и Божоле. Шоколад также прекрасно подойдет к ароматному свежезаваренному чаю или кофе.

Интересные факты

Chocolate Noir au Grue de Cacao — темный шоколад с хрустящими кусочками обжаренных какао-бобов. Плоды, выращенные на плантациях какао в Санто-Доминго, наполняют аромат лакомства легкими цветочно-медовыми интонациями и придают мягкому вкусу шоколада интересный кисло-сладкий оттенок с фруктовыми нотками. Шоколад с нибсами замечательно подойдет для дружеской встречи за бокалом хорошего вина или чашечкой чая. 

Вес нетто: 100 грамм. 

О производителе

Шоколадная фабрика Cluizel была основана в 1948 году кондитером Марком Клюизелем и его женой Марселлой. На тот момент производство было небольшим и располагалось на территории поместья в городке Дамвиль в Верхней Нормандии.

Современное здание фабрики было построено уже под руководством Мишеля Клюизеля, благодаря которому продукция этого небольшого семейного бизнеса в 1987 году вышла на новый международный уровень. На сегодняшний день производство возглавляет сын Мишеля — Марк Клюизель. Помимо самой фабрики семья Cluizel владеет несколькими шоколадными бутиками, расположенными в Париже и Нью-Йорке, а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums".

Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, чьи представительства находятся уже не только во Франции, но и в США.

С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant").

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить шоколад Мишель Клюизель, Темный шоколад с кусочками какао-бобов, 100 г, цена Michel Cluizel, Chocolate Noir au Grue de Cacao, 100 г — 212 грн. Производитель шоколада Мишель Клюизель.