Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Mommessin, "Gamay Fizz" Rose, Beaujolais AOC

в31999Моммесен, "Гаме Физз" Розе, Божоле
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино умеренного жемчужно-розового цвета с плотным перляжем.

Вкус

Легкий, свежий, очень гармоничный вкус вина поддерживается чудесным балансом кислотности и фруктовой сладости.

Аромат

Вино с восхитительно свежим вишнево-малиновым ароматом, который сопровождается характерными для игристых вин нотами хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Легкий вкус вина великолепно дополнит коктейли, фруктово-ягодные и другие десерты, закуски, тапас.

Интересные факты

Розовое игристое вино "Gamay Fizz" Rose создается из винограда сорта Гаме, выращенного на гранитных почвах винодельческого региона Божоле. Вино изготавливают по методу Шарма. В процессе производства оно проходит два этапа ферментации. Первичное брожение протекает в открытых резервуарах, а повторное — в закрытых емкостях при низкой температуре. Ферментация прерывается при достижении необходимого уровня алкогольной крепости. Перед розливом вино охлаждают и фильтруют.
Сверкающая этикетка подчеркивает игристый характер вина и атмосферу праздника, которую оно создает.

История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais.
В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Brouilly (Бруйи) — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: лёгкое
  • Температура сервировки: 6-8°C. Охлаждать до тех пор, пока на этикетке эмблема с ключом не станет голубого цвета.
  • Сайт производителя: http://www.mommessin.com/index.php
В нашем магазине вы можете купить игристое вино Моммесен, "Гаме Физз" Розе, Божоле, цена Mommessin, "Gamay Fizz" Rose, Beaujolais AOC — 192 грн. Производитель игристого вина Моммесен.