Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино MontGras, "Reserva" Cabernet Sauvignon

в42264МонтГрас, "Ресерва" Каберне Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — глубокий рубиновый с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина структурированный и уравновешенный, сочный и мощный, с нотами вишни, черной смородины, ежевики и спелой сливы. Зрелые танины укрепляют сливочную структуру, а элегантные тона кедра и тостов обеспечивают комплексность и длительное послевкусие.

Аромат

В аромате вина тона спелой ежевики, смородины и сливы обрамлены изящными и тонкими нотами ванили, черного перца, мяты, тостов и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино будет хорошо сочетаться с жареной говядиной и дичью.

Интересные факты

"Reserva" Cabernet Sauvignon Reserva — качественное чилийское вино из долины Кольчагуа. Виноград для красных вин линейки "Reserva" собирается вручную на лучших виноградниках хозяйства МонтГрас. Вина выдерживаются в дубовых баррелях, чтобы увеличить сложность, улучшить структуру и стиль. Каберне Совиньон собирают во второй половине апреля. Предварительная мацерация проводится при температуре 15-18°С и длится сутки, после чего начинается процесс ферментации, которая продолжается 20 дней при температуре 28-31°C. В этот период трижды в день осуществляют пробитие шапки мезги. Выдерживается вино 10 месяцев во французских (70%) и американских (30%) бочках, четверть из которых новые. Выдерживается вино 8-10 месяцев во французских (70%) и американских (30%) бочках, четверть из которых новые. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.

О производителе

Винодельня MontGras основана в 1992 году братьями Эдуардо и Эрнаном Грас при участии Кристиана Хартвига. Компания создает вина в известном винодельческом регионе долины Кольчагуа в Чили. Эрнан Грас учился на энолога в Чили, Бордо и Калифорнии. Он также работал в канадской винодельческой компании "Bright Wines" и даже стал ее генеральным директором. К 1995 году Эрнан Грас создал первое собственное вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Сегодня винодельня MontGras является одной из самых современных в Чили. Она оборудована новейшей итальянской линией розлива, а также оснащена системой контроля влажности и температуры в погребе, который вмещает более 5000 бочек из французского и американского дуба. Используются технологии вакуумной обработки пробок и обработка бутылок инертным газом перед розливом. Компания выпускает 5 млн литров вина в год. 98% продукции экспортируется в Северную и Южную Америки, Европу, Азию.

Владея 435 гектарами виноградников, МонтГрас культивирует много разных сортов винограда. Большие территории отведены под Каберне Совиньон и Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Выращиваются также Карменере, Сира, Мальбек, Пино Нуар, Зинфандель, Семильон, Каберне Фран. Многие вина MontGras награждены Почетными дипломами, а также золотыми, серебряными и бронзовыми медалями престижных международных конкурсов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино МонтГрас, "Ресерва" Каберне Совиньон, цена MontGras, "Reserva" Cabernet Sauvignon — 336 грн. Производитель вина Монтграс.