Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино "Montessora", Gavi DOCG, 2011, 375 мл

в33729"Монтессора", Гави, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус

Интенсивное и концентрированное вино демонстрирует чистый фруктовый вкус с нотками персика, а оттенки лайма и минералов завершают великолепную вкусовую композицию.

Аромат

Элегантный аромат вина благоухает оттенками цветов и кремния.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, также дополнит закуски и горячие блюда из рыбы, моллюсков, грибов и жареные овощи.

Интересные факты

Белое сухое вино "Montessora", 2011 представлено итальянской винодельческой компанией Tenuta La Giustiniana. Производители из года в год педантично и трепетно ухаживают за лозами, утверждая, что настоящее вино рождается именно на виноградниках. Компания полностью отказалась от использования пестицидов или химикатов, а низкая урожайность лоз и требовательное отношение к виноградарству послужили залогом создания вин высокого качества. В 1998 году Gavi получил высокий статус DOCG, который гарантирует, что вину обеспечивается государственный контроль и гарантия наименования по месту происхождения. В этом регионе производится большое количество вин Италии, которые получили международную известность и до сих пор считаются одними из лучших итальянских белых вин.

Вино "Монтессора" создано из винограда сорта Кортезе, который произрастает в регионе Пьемонт с 1600-х годов и отображает весь терруар местности. Этот малоизвестный сорт широко культивируется местными виноделами с целью реализации его скрытого, но очень мощного потенциала. Помимо Италии, этот малоизвестный сорт выращивается также в Австралии, но здесь его насаждения являются в основном экспериментальными. Он обладает сухим вкусом с хрустящей, свежей, кремнистой кислотностью, благодаря почвам, богатым полезными ископаемыми, с высоким содержанием железа и гравия. Холмистая местность Пьемонта, взлелеянная солнечными лучами, помогает урожаю набраться силы и зрелости, а близость великолепных Альп защищает от холодных и злых ветров. Плотность посадки — 4000 растений на гектар. Сбор урожая для создания вина "Монтессора" производится вручную в конце сентября. После тщательного отбора, ягоды мягко прессуют, а затем ферментируют при строго контролируемой температуре. Готовое вино разливают в бутылки уже весной. В год производится около 25 000 бутылок.
 
Тенута Ла Джустиниана — это древняя колыбель виноделия в Роверето (регион Пьемонт), расположенная вблизи от Апеннинов. Данные места исторически известны, т.к. уже в 9 столетии здесь была основана обитель монахов-бенедиктинцев. Бесспорно, неповторимость и прелесть сих земель завораживает… И без того прекрасные пейзажи дополняет осознание того, что данная земля по определению создана для возрастания на ней виноградников, из которых после рождается безупречное вино. На данный момент все 110 Га хозяйства La Giustiniana принадлежат семье Ламборджини. Помимо великолепных виноградников, хозяйству принадлежат прекрасные подвалы для хранения вин, основная часть из которых совершенно новые и современные, но также есть один очень старый подвал, датируемый еще XVII столетием и восстановленный совершенно недавно. Благодаря симбиозу древних традиций и современных достижений, La Giustiniana является производителем вин высокого класса, широко известных во всей Италии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Монтессора", Гави, 2011, 375 мл, цена "Montessora", Gavi DOCG, 2011, 375 мл — 437 грн. Производитель вина Тенута Ла Джустиниана.