Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Nardello, "Monte Zoppega" Soave DOC Classico

в47153"Монте Дзоппега", Соаве Классико
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вкус

Постепенно развивающийся вкус вина открывается легкими цветочными и фруктовыми оттенками и дополняется яркими тонами специй и дерева. Послевкусие объемное, свежее и минеральное.

Аромат

Выразительный аромат вина построен на оттенках желтых фруктов, орехов, ванили, специй, древесины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Интересные факты

Для производства белого сухого вина "Monte Zoppega" виноград сорта Гарганега, произрастающий на почвах из вулканических пород на холмах Monte Zoppega, собирают в конце октября. После мягкого прессования и холодного статического декантирования начинается алкогольная ферментация в стальных резервуарах. В середине процесса ферментации вино перемещается в баррики, и процесс продолжается уже в бочках. По мере необходимости проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется в бочках в течение 6-7 месяцев в зависимости от винтажа.

Вино "Монте Дзоппега" стало обладателем следующих наград:
винтаж 2010 года — бронзовые медали на "International Wine Challenge" в 2013 году и "Decanter World Wine Awards" в 2012 году;
винтаж 2009 года — статус "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2011 году.

О производителе

Винодельческое хозяйство Nardello является семейным бизнесом уже в течение нескольких столетий. Первое документальное упоминание о семье Нарделло относится к 1500-м годам. Нотариальные акты от 6 мая 1608 года свидетельствуют о покупке имущества, осуществленные Леонардо и Джованни Нарделло.
Сегодня уже четвертое поколение этой семьи в лице брата и сестры Даниэля и Федерики Нарделло владеет бесценным наследством — виноградниками общей площадью 14 га со средним возрастом некоторых лоз более 50 лет. С целью производства более качественных вин старая винодельня в Монтефорте д'Альпоне в 2010 году была отремонтирована. Философия хозяйства заключается в минимальном вмешательстве в процесс винификации. Ежегодно здесь производят 20 000 бутылок превосходных, волшебных, отражающих терруар области Соаве вин, о которых Федерика отзывается как о своих детях.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Монте Дзоппега", Соаве Классико, цена Nardello, "Monte Zoppega" Soave DOC Classico — 698 грн. Производитель вина Нарделло.