Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Nero d’Avola, Sicilia IGT, 2012

в26825Кузумано, Неро д'Авола, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Денис
Отзыв относится к винтажу 2008

хорошее сухое вино, в ресторанах 2008 год от 1800руб.

07.02.2012
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Элегантный, округлый, гармоничный вкус вина обладает мягкими танинами, полным телом, богатым спектром оттенков (варенья из черной черешни, зрелой рябины, свежей травы), длительным послевкусием.

Аромат

Мощный, пьянящий аромат вина наполнен тонами вишни, малины и можжевельника.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно с жареным мясом и жарким, дичью, сырами и пастами.

Интересные факты

С 2012 года вино Nero d’Avola, Sicilia IGT называется Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT.

Сорт Неро д'Авола для вина "Nero d’Avola" выращивается на винограднике Сан Джакомо в Бутера. Виноградник имеет южную и юго-восточную экспозиции. Средний возраст лоз составляет 12 лет, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Ручной сбор винограда осуществляется в первую неделю сентября. Сначала виноград проходит 2-дневную холодную мацерацию на кожице при температуре 5°С, затем — ферментацию при 26-28°С с частым перемешиванием. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Вино остается на осадке в течение пяти месяцев, после чего бутилируется. Винтаж 2008 года получил премию приложения к "Gambero Rosso" — "Berebene Low Cost 2010". Вино Неро д'Авола обладает "питким" характером, что делает его хорошо сочетаемым с широким спектром блюд. Это вино прекрасно подходит для ежедневного употребления. 

Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кузумано, Неро д'Авола, 2012, цена Nero d’Avola, Sicilia IGT, 2012 — 460 грн. Производитель вина Кузумано.