Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Nino Negri, "Quadrio", Valtellina Superiore DOCG, 2008

в17444Нино Негри, "Куадрио", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает полным и живым вкусом с шелковистой структурой, яркими клюквенными нотами, оттенком какао и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты малины, растительные мотивы и оттенки лепестков фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью, подается к сырам.

Интересные факты

Вино "Quadrio" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, который местные жители называют Кьявеннаска, и небольшой части сорта Мерло. Виноград для вина собирается исключительно вручную в зоне, называемой Вальтеллина Супериоре, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Как и у каждого из вин от винодельни Nino Negri, у "Куадрио" существуют собственные секреты изготовления. Урожай винограда собирают в середине октября и винифицируют традиционным методом с 10 дневной мацерацией. Алкогольная ферментация проводилась при контролируемой температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживалось вино в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба в погребе винодельни "Castello Quadrio", принадлежайщей сейчас Nini Negri и построенной в XV веке Стефаном Куадрио — губернатором региона Вальтеллина.

Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Нино Негри, "Куадрио", 2008, цена Nino Negri, "Quadrio", Valtellina Superiore DOCG, 2008 — 421 грн. Производитель вина Нино Негри.