Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Херес "Noe" Pedro Ximenez, gift box, 375 мл

в44699Херес "Ноэ" Педро Хименес, в подарочной упаковке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино цвета черного дерева, иногда бывает напиток чуть более светлого оттенка.

Вкус

Прекрасно сбалансированное вино с маслянистой текстурой завораживает элегантным, шелковистым и свежим вкусом с тонами инжира, кофе и пряностей. Херес обладает долгим насыщенным послевкусием.

Аромат

Для вина характерен богатый букет с ярко выраженными тонами сухофруктов, засахаренных фруктов, джема и меда. С возрастом в аромате проявляются нотки какао, темного шоколада, кофе и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина Ноэ Педро Хименес, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Херес превосходно сочетается с темным шоколадом, ванильным мороженым и со всеми видами сладких десертов. Предлагаем также попробовать вино в паре с голубыми сырами типа Cabrales и Roquefort.

Интересные факты

Херес "Noe" Pedro Ximenez — великолепное испанское белое десертное вино, производимое из винограда Педро Хименес, выращенного в регионе Херес в Андалусии. При изготовлении вина используется традиционный метод "soleo", когда собранный вручную и тщательно отобранный виноград раскладывают на травяных циновках и заизюмливают на солнце. В результате этого процесса ягоды теряют влагу, а содержание сахара в них значительно увеличивается. Во время ферментации, которая протекает в 500-литровых бочках, в сусло добавляется культура хересных дрожжей. Затем вино в течение 30 лет выдерживается в бочках из американского дуба по уникальной шестиступенчатой системе Солера.

Награды:
• "International Wine Challenge", 2007 — серебряная медаль;
• "International Wine and Spirits Competition", 2007 — золотая медаль; 
• "Decanter World Wine Awards", 2007 — бронзовая медаль;
• "International Wine and Spirits Competition", 2011 — серебряная медаль;
• "International Wine Challenge", 2012 — серебряная медаль;
• "Decanter World Wine Awards", 2012 — бронзовая медаль;
• "International Wine and Spirits Competition", 2012 — серебряная медаль;
• "International Wine Challenge", 2013 — бронзовая медаль;
• "International Wine and Spirits Competition", 2013 — серебряная медаль;
• "Hong Kong International Wine & Spirit Competition", 2013 — бронзовая медаль;
• "International Wine Challenge", 2014 — золотая медаль;
• "Decanter World Wine Awards", 2014 — серебряная медаль.


Компания Гонсалес Биасс была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Херес "Ноэ" Педро Хименес, в подарочной упаковке, 375 мл, цена "Noe" Pedro Ximenez, gift box, 375 мл — 1 072 грн. Производитель вина Гонсалес Биасс.