Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Noon, "Noon Eclipse", 2013

в51646"Нун Эклипс", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус

Мощный вкус вина обладает отлично сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами сладких красных ягод, зелени и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается c мясными блюдами (особенно со свининой в карамельном соусе), блюдами средиземноморской кухни.

Интересные факты

Для создания красного вина "Noon Eclipse" используют виноград трех сортов — Гренаш, Сира и Грасиано, выращенный в Долине Макларен. После ручного сбора ягоды тщательно сортируются и подвергаются ферментации в стальных танках при строго контролируемой температуре. Выдержка вина протекает в небольших бочках из американского дуба в течение 18 месяцев (10-20% бочек — новые) и в больших французских бочках.

О производителе

Маленькая семейная винодельня Noon была основана в 1976 году Дэвидом Нуном, учителем французского языка в МакЛарен Вейл. С 1996 года дети Нуна — Дрю и Рей — возглавили семейный бизнес. Вина Noon создаются, в основном, из винограда сорта Гренаш со старых лоз, посаженных в 1934, 1943 и 1999 годах. Для создания купажа своего флагманского красного вина "Eclipse" (ранее оно называлось "Burgundy") Дэвид приобретает виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз у своих друзей-виноградарей из Langhorne Creek. Винодельня Нун производит только красные вина малыми партиями, так как они создаются вручную, практически без применения добавок и вмешательства, с использованием традиционных открытых танков и решетчатых прессов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Нун Эклипс", 2013, цена Noon, "Noon Eclipse", 2013 — 2 341 грн. Производитель вина Нун.