Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Nuits-St-Georges 1-er Cru AOC Les Chaignots 2008

в9577Нюи Сен Жорж Премьер Крю ле Шеньо 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус

Среднетелое, округлое, мощное, но изысканное вино, с шелковистыми танинами и нюансами ванили в гармоничном продолжительном послевкусии.

Аромат

В комплексном, элегантном букете вина раскрываются ароматы фиалок, дикой вишни и спелой сливы, дополненные тонами подлеска, земли, кожи и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в паре с пернатой дичью, ягненком под ягодным или грибным соусами.

Интересные факты

Попробуйте элегантное Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо 2008 года, которое создается из урожая тридцатилетних лоз Пино Нуар. Виноград выращивается на 6 гектарах превосходного апелласьона «Ле Шеньо», относящегося к классу Премье Крю. Почвы «Ле Шеньо» состоят преимущественно из гравия и твердого известняка с вкраплениями глины и мергеля, благодаря чему вино обладает хорошим телом, сложным букетом и великолепной танинной основой. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать Нюи-Сен-Жорж более деликатно. Для изготовления используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем могут сегодня похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых ежегодно обновляются.

Благородное Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Шеньо 2008 года обладает глубоким многослойным вкусом, а также удивительной способность медленно развиваться в бутылке. Его по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал хранения этого превосходного вина составляет от 15 до 20 лет.

Анри Гуж
основал свое поместье в самом начале 20-го века, превратив его в винодельческое хозяйство с 1920-х годов. В течение более полувека Анри выполнял функции неофициального "смотрителя" в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару к убеждению большинство виноделов Бургундии стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и помогал разрабатывать. С 1988 года поместьем управляют внуки Анри – Пьер и Кристиан. В течение уже трех поколений вина домена можно встретить на лучших столах Франции и всего мира. Домен пользуется заслуженным уважением как среди многочисленных профессионалов, так и просто любителей хорошего вина. Площадь виноградников составляет 14.5 га: Nuits-Saint-Georges premiers crus Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Chaines-Carteaux, Clos-de-Porrets-Saint-Georges (монопольное владение), Les Pruliers, Les Chaignots и Les Perriees (белые), вилаж Nuits-Saint-Georges.

Характеристики

Метки

Подходит к
В нашем магазине вы можете купить вино Нюи Сен Жорж Премьер Крю ле Шеньо 2008, цена Nuits-St-Georges 1-er Cru AOC Les Chaignots 2008 — 2 039 грн. Производитель вина Домен Анри Гуж.