Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Les Vaucrains" 2010

в25136Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю "Ле Вокрен" 2010, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Les Vaucrains" 2010

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает плотным, объемным, густым и глубоким вкусом с оттенками черной смородины и шоколада и существенными спелыми танинами. Послевкусие широкое, фруктовое, довольно длинное.

Аромат

Мощный, спелый, дикий аромат вина взрывается тонами черной смородины, шоколада, корицы и кожи, нотками фиалки и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, запеченной бараниной, твердыми сырами.

Интересные факты

Восхитительное Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю "Ле Вокрен" является жемчужиной в коллекции вин хозяйства Анри Гуж. Вино создается только из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одном из самых лучших участков апелласьона Нюи-Сен-Жорж — "Ле Вокрен". Возраст лоз составляет 50 и более лет. Благодаря гравийным песчано-глинистым почвам вино обладает великолепной танинной основой, сложным букетом и насыщенным, полнотелым вкусом. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать вино более деликатно. Для изготовления вина используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в барриках, чем могут сегодня похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем 20% из них ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляется и не фильтруется, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. По оценкам экспертов вино будет развиваться на протяжении 15-20 лет. 

Анри Гуж основал свое поместье в самом начале XX века, превратив его в винодельческое хозяйство с 1920-х годов. В течение более полувека Анри выполнял функции неофициального "смотрителя" в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару к убеждению большинство виноделов Бургундии стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и помогал разрабатывать. С 1988 года поместьем управляют внуки Анри — Пьер и Кристиан. В течение уже трех поколений вина домена можно встретить на лучших столах Франции и всего мира. Домен пользуется заслуженным уважением, как среди многочисленных профессионалов, так и просто любителей хорошего вина. Площадь виноградников составляет 14,5 га: Nuits-Saint-Georges Premiers Crus "Les Saint-Georges", "Les Vaucrains", "Chaines-Carteaux", "Clos-de-Porrets-Saint-Georges" (монопольное владение), "Les Pruliers", "Les Chaignots" и "Les Perriees" (белые), вилляж Nuits-Saint-Georges.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Анри Гуж Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю "Ле Вокрен" 2010, цена Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Les Vaucrains" 2010 — 5 914 грн. Производитель вина Домен Анри Гуж.