Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Opale Dopo", Isola dei Nuraghi IGT, 2010

в52611"Опале Допо", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино теплого желтого цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, округлый, шелковистый, элегантный, свежий, с яркой кислотностью, оттенками абрикосового джема, манго, ванили и корицы, пряными нюансами. Послевкусие сбалансированное, средней длины.

Аромат

Вино имеет растительный аромат с оттенками сухого сена и листьев томата, ванили, карамели, ромашки и легкими нюансами нектара земляничного дерева.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо гармонирует с фуа-гра, пастой, зрелыми сырами, рыбой под соусом, тушеной ягнятиной, копченой рыбой.

Интересные факты

Белое вино "Opale Dopo", 2010 характеризуется интенсивным, сложным растительным ароматом и очень сбалансированным вкусом. Винтаж 2010 года обладает более яркой и четкой, чем обычно, кислотностью, которая даже слегка покалывает язык, но слегка смягчается остаточной сладостью. Виноград для этого вина выращен на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые от природы, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов. Сбор Шардонне происходит в конце августа, а Верментино — в середине сентября. Брожение производится в дубовых бочках, в которых в дальнейшем вино выдерживается на осадке около 6 месяцев. После этого вино созревает еще в течение 3 месяцев в чанах и не менее 3 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения винтажа — до 2019 года.

Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантины Меза, и именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантины Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которые были собраны здесь вместе для создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Опале Допо", 2010, цена "Opale Dopo", Isola dei Nuraghi IGT, 2010 — 1 253 грн. Производитель вина Кантина Меза.