Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино "Ornellaia", Bolgheri Superiore DOC, 2004

в46918"Орнеллайя", 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 26 576 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WS 97
ST 92
W&S 93
WE 98
GR 3
74 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2004 26 576 грн
5 Оценок
1998 35 695 грн
4 Оценки
1999 25 341 грн
4 Оценки
2001 29 667 грн
4 Оценки
1995 6 058 грн
2 Оценки
1996 5 553 грн
3 Оценки
1997 23 304 грн
4 Оценки
2000 23 907 грн
4 Оценки
2002 22 509 грн
4 Оценки
2013 22 494 грн
2 Оценки
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино великолепного темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, чистый, с хорошо очерченными фруктовыми нотами, густыми, ласкающими, бесшовными танинами, идеальным балансом и долгим послевкусием.

Аромат

Яркий, выразительный, сложный, слоистый аромат вина наполнен тонами темного шоколада, колы, ванили, кедра и смородины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

Интересные факты

"Ornellaia", 2004 сами создатели вина считают к одним из лучших винтажей "Орнеллайя", называя его отличным примером классического винтажа зоны Болгери. Великолепный терруар и прекрасный климат 2004 года обеспечили все условия для создания уникального вина — "единства зрелости, комплексности вкуса и утонченности. Соединение бархатистой округлости Мерло с элегантной и комплексной танинной структурой Каберне, которая получает дополнительную насыщенность благодаря небольшому вкраплению Пти Вердо, вместе создают безукоризненный баланс".

Сбор урожая в 2004 году начался 2 сентября и закончился на первой неделе октября. Собранный вручную в небольшие 15-килограммовые ящики виноград подвергся тщательной проверке и двойной сортировке на сортировочном столе — до и после гребнеотделения. После мягкого прессования каждая партия каждого сорта винограда винифицировалась отдельно, в результате чего было получено 51 базовое вино — полный спектр разных терруаров хозяйства Тенута дель Орнеллайя. После недельной ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре в 26-30°C, периода мацерации и яблочно-молочного брожения в дубовых бочках (70% новых), партии созревали в барриках в течение 18 месяцев в винных подвалах Орнеллайя. После первых 12 месяцев созревания был произведен ассамбляж, после которого вино снова поместили в баррики и оставили созревать еще на 6 месяцев. Бутилированное вино выдерживалось еще 12 месяцев. На пике зрелости винтаж будет находиться ориентировочно с 2011 по 2019 год. 
Винтаж 2004 года занял седьмое место в "Wine Spectator's Top 100" 2007 года.

Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.
Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.
Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.
В нашем магазине вы можете купить вино "Орнеллайя", 2004, цена "Ornellaia", Bolgheri Superiore DOC, 2004 — 26 576 грн. Производитель вина Орнеллайя.