Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Ornellaia, "Poggio alle Gazze dell'Ornellaia", Toscana IGT, 2012

в70630Орнеллайя, "Поджио алле Гацце дель'Орнеллайя", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом, освежающем послевкусии.

Аромат

Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, минералов и сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

Интересные факты

"Poggio alle Gazze dell'Ornellaia" — утонченное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан и Вионье, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Благоприятные климатические условия в 2012 году способствовали равномерному созреванию ягод. Ручной сбор урожая сорта Совиньон Блан проводился с 16 по 23 августа 2012 года, а сорта Вионье — 13 сентября. Сбор проводился рано утром, виноград складывали в небольшие ящики по 15 кг. После сортировки плоды подверглись бережному прессованию с последующим статическим декантированием. Ферментация проходила при контролируемой температуре 18-20 °С, 1/3 сусла ферментировалась в стальных резервуарах, 1/3 — в новых барриках, 1/3 — в однолетних барриках. Выдерживалось вино на тонком осадке в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино "Поджио алле Гацце дель'Орнеллайя" дополнительно выдерживалось 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр.
Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.

Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.
Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

В нашем магазине вы можете купить вино Орнеллайя, "Поджио алле Гацце дель'Орнеллайя", 2012, цена Ornellaia, "Poggio alle Gazze dell'Ornellaia", Toscana IGT, 2012 — 3 669 грн. Производитель вина Орнеллайя.