Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Ossian, "Quintaluna", 2015

в68845Оссиан, "Кинталуна", 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус

У вина свежий, фруктовый вкус с приятной кислинкой, тонами миндаля, свежей травы и аниса. Послевкусие легкое и сухое.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий, чистый аромат с доминирующими оттенками белых цветов, персика и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит для подачи с легкими салатами и легкими горячими блюдами.

Интересные факты

Ossian, "Quintaluna" — сухое белое вино, которое производится из винограда сорта Вердехо, собранного как со старых, избежавших филлоксеры, так и с молодых лоз (40%). Виноградники сертифицированы как органические. После ферментации вино выдерживают в стальных емкостях в течение 2 месяцев с регулярным батоннажем. Перед розливом вино фильтруется.

"Оссиан" — уникальный проект, созданный Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец супер элитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создать лучшее белое вино Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций с очень старыми (100-200 лет) непривитыми лозами Вердехо в Руэде, который много лет практиковал органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах. Своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества.

На должность консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Оссиан, "Кинталуна", 2015, цена Ossian, "Quintaluna", 2015 — 679 грн. Производитель вина Оссиан.