Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica, 2010

в45136Паго де Сирсус, Шардонне, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Роман Шабанов
7
Отзыв относится к винтажу 2012

На мой взгляд вино передержано в дерева, уж больно сильно оно влияет на вкус.

20.03.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим и комплексным сливочным вкусом, в котором преобладают тона дуба, специй и тропических фруктов, шелковистым, продолжительным и устойчивым послевкусием.

Аромат

В привлекательном аромате вина ноты тропических фруктов красиво переплетаются с оттенками ванили, кураги и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к моллюскам, морепродуктам, рису с запеченными овощами, белому мясу, свежим и жирным сырам.

Интересные факты

Превосходное белое вино Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica изготавливается из Шардонне, виноградники с которым произрастают на высоте 350 метров над уровнем моря. Здесь преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Сбор винограда осуществляется на третьей неделе августа механическим способом в ночное время. После ферментации в барриках при температуре 5°C вино выдерживается в новых бочках из французского дуба Аллье в течение 9 месяцев.

О производителе

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардонне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой.

С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.
В нашем магазине вы можете купить вино Паго де Сирсус, Шардонне, 2010, цена Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica, 2010 — 520 грн. Производитель вина Паго де Сирсус.