Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pala, "S'arai", Isola Dei Nuraghi IGT, 2008

в38935"С'араи", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с четкими бордовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина сухой, мягкий, с бархатистой текстурой, нотами черешни и специй, легкими табачными нюансами и согревающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом с преобладающими нотами зрелых фруктов и легкими миндальными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную компанию блюдам из дичи, тушеному мясу и неострым пряным сырам. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Интересные факты

"S'arai" — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Бовале, которые выращиваются на винограднике Tanca S’Arai, на глинистых и песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 15-30 лет.  При производстве "S'arai" каждый сорт винифицируется отдельно. После прессования и мацерации в течение 8-10 дней, виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-24°C. После этого вино ассемблируется, отстаивается в течение приблизительно одного месяца в подземных цементных ваннах и выдерживается на протяжении 8-10 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба.

Производителем вина является итальянская компания Pala, история которой неразрывно связна с островом Сардиния. Именно здесь, среди старинных традиций, тишины и живописной природы, в 1950 году Сальваторе Пала открыл винодельню. Сейчас его дело продолжают сыновья Марио и Энрико, которые многое изменили в компании — обновили оборудование и сделали винодельню современным предприятием.
Во владении Пала находятся пять виноградников, удаленных от имения на расстояниях от 200 метров до нескольких километров. Виноград для каждого участка тщательно подбирается в зависимости от типа почвы и климата. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "С'араи", 2008, цена Pala, "S'arai", Isola Dei Nuraghi IGT, 2008 — 918 грн. Производитель вина Пала.