Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pardevalles, "Carroleon" Prieto Picudo, Tierra de Leon DO, 2011

в60516Пардеваллес, "Карролеон" Прието Пикудо, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного вишнево-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина щедрый, стойкий, полный, с нотами сочных фруктов, пряными нюансами, терпкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует глубокий, богатый аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряностей и поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

Интересные факты

"Carroleon" Prieto Picudo, Tierra de Leon DO — красное сухое вино, созданное из редчайшего сорта винограда — Прието Пикудо. Этот уникальный сорт выращивают только на юге микрозоны Леон. Вина, изготовленные из Прието Пикудо, имеют яркий, выразительный аромат и приятный вкус. На винограднике применяются органические методы. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки по 15 кг. На винодельне ягоды подвергаются 4-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах конической формы при контролируемой температуре 28 °C в течение 18-22 дней. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 19 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 л.

Вино "Carroleon" Prieto Picudo, Tierra de Leon DO заняло 83 место среди "Лучших вин Испании" по мнению журнала "Revista Vino y Gastronomía 300 Mejores Vinos".

О производителе

Винодельческое хозяйство Pardevalles было основано Рафаэлем Алонсо в 1949 году в районе Tierra de Leon. Винзавод расположен в городе Valdevimbre, рядом с Камиго де Сантьяго. На заводе современное оборудование гармонично сочетается с вековыми пещерами, которые выполняют функцию погребов. Именно Пардеваллес является одним из инициаторов производства вин из уникальных, редчайших сортов винограда, таких как Приедо Пикудо (Prieto Picudo) и Альбарин Бланко (Albarín Blanco).
Компании принадлежит 38 га виноградников, которые расположены на четвертичных почвах с большим количеством валунов, которые аккумулируют солнечное тепло в течение всего дня, чтоб помочь виноградным лозам противостоять низким температурам в ночное время суток.

Сегодня компанией руководят представители второго и третьего поколения семья Алонсо, сохраняя семейные традиции, гармонично дополняя их инновационными методами производства. Вина Pardevalles ежегодно завоевывают награды и медали на различных международных конкурсах.
В нашем магазине вы можете купить вино Пардеваллес, "Карролеон" Прието Пикудо, 2011, цена Pardevalles, "Carroleon" Prieto Picudo, Tierra de Leon DO, 2011 — 1 318 грн. Производитель вина Пардеваллес.