Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pasqua, "Kalis" Nero d’Avola-Shiraz, Terre Siciliane IGT

в56618"Калис" Неро д'Авола-Шираз
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Стойкий вкус вина впечатляет бархатными танинами, гармонично сочетающимися с фруктово-ягодными оттенками. Долгое послевкусие украшают яркие нюансы сладких специй.

Аромат

Теплый фруктовый аромат вина наполнен чувственными нотами ежевики, сливы, смородины, вяленой вишни, оттеняющимися тонами корицы, солодки, гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, насыщенными супами, мясными и рыбными закусками.

Интересные факты

Название "Kalis" происходит из древнегреческого языка и означает "чистое вино". Оно относит нас к временам, когда Сицилия была одной из греческих колоний. Вино "Kalis" Nero d’Avola-Shiraz производится из урожая с виноградников областей Эриче и Трапани, обрабатывающихся по методам органического земледелия. Они разбиты на низких скалистых холмах, характеризующихся известняково-глинистой почвой. Виноград проходит мацерацию на кожице при контролируемой температуре 15-20°С, сопровождаемой частым пижажем. Отжим осуществляется с помощью пневматических прессов, деликатно сдавливающих ягоды. После окончания спиртового брожения в конце января-начале февраля сусло обоих сортов смешивается и наступает очередь спонтанной яблочно-молочной ферментации. Далее вино выдерживается в стальных емкостях 3-4 месяца.

О производителе

Pasqua — это семейная компания, чья история неразрывно связана с регионом Венето. Все началось в 1925 году в Вероне, когда братья Паскуа решают заняться собственным винным бизнесом. Компания быстро развивается в пределах своего сектора и уже в 1940 году открывает собственный завод по производству вина. Второе поколение семьи Паскуа — братья Карло и Джорджио Умберто. Под их руководством Pasqua открывает ещё больше предприятий и выходит на зарубежный рынок. Начинается экспорт вин не только в Европу, но и по всему миру. Компания активно сотрудничает с сельскохозяйственными университетами и научно-исследовательскими организациями, участвует в их проектах, связанных с культивированием винограда и техникой прививок лозы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Калис" Неро д'Авола-Шираз, цена Pasqua, "Kalis" Nero d’Avola-Shiraz, Terre Siciliane IGT — 187 грн. Производитель вина Паскуа.