Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Patrick Javillier, Meursault "Cuvee Tete de Murger", 2013

в64306Патрик Жавилье, Мерсо "Кюве Тэт де Мюрже", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 474 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
RP 93
JR 17
55 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2013 2 474 грн
2 Оценки
2010 2 931 грн
2 Оценки
2011 3 678 грн
2 Оценки
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, обаятельный, очень гармоничный, с напряженной, но сбалансированной кислотностью, интенсивной фруктовостью, которую пронизывают нотки белого перца, оживляющие послевкусие.

Аромат

Лаконичный и, в тоже время, богатый фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблок и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Это вино, как правило, подают к моллюскам и к благородным видам рыбы.

Интересные факты

Meursault "Cuvee Tete de Murger", 2013 — прекрасное, гармоничное, очень обаятельное вино, которому винные критики прочат большое будущее. Уже сейчас его называют одним из лучших вин Патрика Жавилье в 2013 году. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, снятого с 30-летних лоз на территории двух виноградников. Ягоды, собранные на "Casse-Tetes", придают вину освежающую минеральность, а плоды виноградника "Ле-де-Мюрже Монтелье" обеспечивают богатство и продолжительность вкуса.
Урожайность 2013 года была сильно снижена из-за града, побившего посадки. При производстве вина используется традиционная для Домена технология, когда процесс ферментации и последующая выдержка вина на осадке, длящаяся более года, протекают в бочках из французского дуба. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. "Кюве Тэт де Мюрже" имеет большой потенциал хранения, винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2026 год.

Domaine Patrick Javillier
находится в самом "сердце" Бургундии — в знаменитой деревне Мерсо, которая является центром виноделия департамента Кот-д’Ор. Семья Жавилье поселилась в этой местности много веков назад и всегда деятельность ее членов была связана с виноградарством и виноделием. 
Вернувшийся с войны в 1945 году Раймонд Жавилье, отец нынешнего владельца Патрика, принял на себя управление небольшими семейными виноградниками и постепенно, за счет новых приобретений в округе Meursault, увеличил их площадь до 3 гектаров. Так как прожить только за счет изготовления вина было невозможно, то Раймонд параллельно занимался поставкой бургундского вина на рынок Великобритании.

Патрик Жавилье
, получивший диплом энолога в университете Дижона, создал свое первое вино в 1974 году и с тех пор отвечает за качество всей производимой продукции. После выхода отца на пенсию, сын унаследовал его негоцианский бизнес и виноградники. За годы управления Доменом, он расширил хозяйство до 10 гектаров и сегодня специализируется на выпуске белых вин только из винограда сорта Шардоне, а красных — исключительно из сорта Пино Нуар. Отдельно винифицируя урожай каждого виноградника, Патрик стремится сохранить и подчеркнуть уникальные особенности каждого терруара. Затем методом ассемблирования он создает совершенно новые вина, органолептические характеристики которых не уступают лучшим винам класса Гран Крю.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Патрик Жавилье, Мерсо "Кюве Тэт де Мюрже", 2013, цена Patrick Javillier, Meursault "Cuvee Tete de Murger", 2013 — 2 474 грн. Производитель вина Патрик Жавилье.