Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva, 2008

в68363"Сеньорио де Унюэла" Ресерва, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого, кристально прозрачного вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Вино демонстрирует типичный характер, индивидуальность, объем, бархатистую сочную текстуру и экстраординарное насыщенное послевкусие.

Аромат

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых черных и красных фруктов, обожженной бочки и оттенков специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать со сложными блюдами с множеством нюансов вкуса. Например, мясо, тушеное с овощами в винном соусе или рыба под комплексным соусом. Винодельня советует избегать острых и пряных блюд в сочетании с этим вином.

Интересные факты

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Reserva производят из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают со специальных участков, расположенных в зоне №3, отведенной под выращивание винограда для создания красных вин с долгим и экстра долгим (более пяти лет) сроком выдержки. Эти виноградники находятся на плато и склонах на высоте 550-590 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Кальций, содержащийся в известковой части почв, дарит винам яркий, глубокий цвет и высокую фенольность. Глина способствует удержанию влаги, необходимой лозам для правильной вегетации, созревания и накопления оптимального уровня кислотности к моменту сбора. Темпранильо собирают в небольшие корзины, когда ягоды достигают максимального уровня полифенолов. Высокое содержание красящих веществ и полифенолов дает богатые вина с развитой структурой и способностью к долгому хранению. Холодная предварительная ферментация и брожение при температуре не выше 25 °С обеспечивают полноценную экстракцию танинов, цвета и фруктового аромата. После завершения алкогольной ферментации вино выдерживается в бочках из американского дуба и в бутылках не менее 3-х лет.

Вино "Сеньорио де Унюэла" Ресерва получило следующие награды:
— бронза на "Decanter" в 2001 и 2007 гг.;
— первое место на "Systembolaget Sweden, 2001";
— первое место на "LCBO Ontario Canada" в 2001 и 2007 гг.;
— серебро на "Decanter" в 2002 году.;

О производителе

Винодельня Patrocinio расположена в сердце Риохи и является мотором, основной движущей силой, держащей на плаву экономику крошечного муниципалитета Уруньюэла, численностью 967 человек. Винодельческие коммуны — краеугольный камень испанского виноделия, без которых мелкие виноградари никогда не вышли бы на мировой рынок, а экономика и уровень жизни небольших городков остались на уровне доиндустриальной эпохи. В 1985 году группа из 200 владельцев небольших виноградников в Уруньюэле (Риоха) решили объединить свои силы для разработки и вывода на рынок собственных вин. Так появилась образцовая коммуна "Патросинио". Компания сумела добиться больших успехов за короткий период времени. Сегодня одна из четырех бутылок испанского вина, выпущенных на европейский рынок, приходится на кооператив "Патросинио".

В своем развитии винодельня "Патросинио" ставит перед собой следующие задачи:
— адаптация существующих рынков сбыта и развитие новых;
— расширение инвестиций в инновации и исследования;
— участие в формировании регуляции и политики развития европейского винного рынка;
— влияние на ценообразование технического винограда на рынках Европы;
— устойчивый профессиональный рост.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сеньорио де Унюэла" Ресерва, 2008, цена Patrocinio, "Senorio de Unuela" Reserva, 2008 — 352 грн. Производитель вина Патроcинио.