Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино "Petalos" del Bierzo DO, 2009

в15933"Петалос", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус

"Петалос" 2009 года обладает бархатистой текстурой с ненавязчивыми, хорошо интегрированными танинами. Сложный, многослойный вкус гармонично сочетает в себе ноты свежей черники, малины, цветов и минералов.

Аромат

В сложном аромате вина на первый план выступают ноты гвоздики, фиалок и дикой черники, а после аэрации проявляются оттенки минералов, графита и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с такими блюдами как карпаччо из грибов, ягненок с тимьяном, салат из омаров с грейпфрутом, а также паштетами и мягкими козьими сырами, например, "Crottin de Chavignol".

Интересные факты

Попробуйте экстравагантное "Petalos" 2009 года — одно из прекрасных вин от Альваро Паласиоса, которое изготавливается из винограда сорта Менсии, собранного со старых лоз. Благодаря использованию методов биодинамики при культивировании виноградников, вино является экологически чистым, а особенности винификации и выдержка в бочках из французского дуба в течение 4 месяцев наделяют его изящным, многослойным вкусом. О высочайшем качестве вина также свидетельствует тот факт, что такие именитые винные критики как Роберт Паркер и Стивен Танзер оценили его в 90-91 балл, чем могут похвастаться очень немногие вина по такой привлекательной цене.

Первоначально основатель компании Альваро Паласиос занимался продажей барриков из французского дуба, но он всегда мечтал сам создавать великолепные вина, которые бы максимально отражали характер его родной Испании. В конце 1980-х годов он смог воплотить свою мечту в реальность и приобрел заброшенные виноградники недалеко от города Корульон. Это стало первым шагом на пути к успеху. Позже Альваро совместно со своим племянником Риккардо Пересом — энологом по образованию, значительно расширил владения за счет 100 небольших виноградников в местечке Бьерсо. Именно здесь произрастает автохтонный сорт винограда Менсия, прекрасно отражающий особенности терруара и наделяющий вина неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Первые же винтажи, созданные из Менсии, показали, что вина Альвареса и Риккардо ожидает звездное будущее, подтверждением чего сегодня являются высокие оценки от таких авторитетных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Танзер.

Все вина компании Descendientes de Jose Palacios (что в переводе означает "Наследники Хосе Паласиоса") изготавливаются с применением методов биодинамики, выдерживаются в дубе и не фильтруются, а значит, Вы можете быть уверены в их высочайшем качестве и экологичности.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Петалос", 2009, цена "Petalos" del Bierzo DO, 2009 — 710 грн. Производитель вина Десендиентес де Х. Паласиос.