Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Philippe Chavy, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles", 2009

в21902Филипп Шави, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Пюсель", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого, мерцающего золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает сложным, концентрированным вкусом с плотной сливочной текстурой, освежающей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелого персика, тропических фруктов, тонами жимолости и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, омарами, лобстерами, моллюсками, рыбой, свежим козьим сыром, курицей, ветчиной.

Интересные факты

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles" от Philippe Chavy — прекрасное белое вино для настоящих ценителей вин. Винтаж 2009 года отличается прекрасным глубоким золотистым цветом, потрясающим вкусом с плотной сливочной текстурой и благоухающим букетом из нот спелых персиков. Вино создано из винограда сорта Шардонне, выращенного на винограднике классификация Premier Cru аппелласьона Puligny-Montrachet — "Ле Пюсель".

Одни из самых престижных виноградников с сортом Шардонне Филипп Шави получил в наследство от своих родителей. Его хозяйство является ярким примером бургундских производителей вин: виноград культивируется на 8 га виноградников, разделенных на 30 участков. Домен производит 14 наименований вин из винограда сортов Шардонне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград, собранный с разных участков, винифицируют отдельно и смешивают в зависимости от стиля вина. Урожай собирает только вручную. Изнурительный труд своих предков был облегчен с появлением механизации и современного оборудования. Куплен пневматический пресс, который идеально подходит для нежного прессования, танки из нержавеющей стали с регулируемой температурой, где сохраняется вся сочность и свежесть ягод во время спиртового брожения. Заключительный этап винификации и созревание вин проводятся в дубовых бочках разных возрастов и происхождений.

Изысканные, утонченные вина от Philippe Chavy с прекрасным фруктовым ароматом, считающиеся одними из лучших в Бургундии, высоко оцениваются винными критиками. Филипп по праву гордится своим стилем вин. "Филипп Шави добросовестный винодел. Он создает прекрасные вина, которые раскрываются быстрее, чем некоторые из его соседей. Вы будете пить его вина, отличающиеся глубиной вкуса и аромата, с большим удовольствием…", — Дженсис Робинсон.

В нашем магазине вы можете купить вино Филипп Шави, Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Пюсель", 2009, цена Philippe Chavy, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Pucelles", 2009 — 1 999 грн. Производитель вина Домен Филипп Шави.