Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Piaggia, Il Sasso, Carmignano DOCG, 2010

в53868Пьяджа, Иль Сассо, Карминьяно, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с обволакивающей текстурой, элегантными фруктовыми тонами и долгим, восхитительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым, соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки джема и вишни Морель, бальзамические и пряные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино будет хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.

Интересные факты

Piaggia, Il Sasso, Carmignano DOCG — восхитительное красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые произрастают на одноименном винограднике в Cristina a Mezzana. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация с природными дрожжами проходит в небольших контейнерах с контролем температуры. Мацерация на кожице длится 18-20 дней. После малолактической ферментации, которая проходит в бочках из французского дуба, вино выдерживается 15 месяцев в этих же бочках. Перед поступлением в продажу, вино "Иль Сассо" дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Piaggia — поместье, расположенное в коммуне Poggio a Caiano, в провинции Прато, в 14 км к западу от Флоренции. Владелец хозяйства, Мауро Вануччи, в 1990 году решил производить собственные вина, которые в полной мере выражали бы характер терруара Карминьяно. Отдав бразды правления в руки Марка де Грация и наняв энолога Альберто Антонини, Мауро сделал правильный выбор.
В 1991 году свет увидел первый винтаж вина Piaggia Carmignano Riserva DOCG и с тех пор из года в год качество продукции неуклонно растет. Дочь Мауро, Сильвия, присоединилась к отцу и на сегодняшний день именно она является владелицей хозяйства Piaggia.

Площадь винодельни составляет около 25 га, 15 га из которых отведены под виноградники, ежегодный объем производства составляет 60000 бутылок. Выдержка вина проводится только в лучших новых бочках.
В нашем магазине вы можете купить вино Пьяджа, Иль Сассо, Карминьяно, 2010, цена Piaggia, Il Sasso, Carmignano DOCG, 2010 — 1 283 грн. Производитель вина Пьяджа.