Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Pierre Gaillard, Saint-Joseph rouge AOP, 2012

в55564Пьер Гайяр, Сент-Жозеф руж, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает чистым, щедрым вкусом с нотами ягод, подлеска и перца, с превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует яркий, фруктовый аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, кожи и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Интересные факты

Pierre Gaillard, Saint-Joseph rouge AOP — красное сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Сира. Почва виноградников состоит из гранита. Сбор урожая осуществляется вручную на пике зрелости ягод. Виноград проходит тщательную сортировку с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение 5-6 дней. Постферментационная мацерация длится около трех недель. Малолактическая ферментация проходит в барриках при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба Аллье и Невер, из которых 10% — новые, и длится 18 месяцев.


Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пьер Гайяр, Сент-Жозеф руж, 2012, цена Pierre Gaillard, Saint-Joseph rouge AOP, 2012 — 1 059 грн. Производитель вина Пьер Гайар.