Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pighin, Picolit, Collio DOC, 2010, gift box, 500 мл

в54998Пигин, Пиколит, 2010, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует сладкий, округлый, щедрый вкус с превосходным балансом сладости, кислотности, свежести и минеральности. Долгое, соблазнительное послевкусие.

Аромат

Густой, фруктовый аромат вина наполнен тонами акации, фрезии, абрикоса, персика и меда.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с фуа гра, горгонзолой с медом, с грушевым или фиговым джемом, с миндальным печеньем.

Интересные факты

Очаровательное сладкое вино Pighin, Picolit, Collio DOC покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Оно создается из винограда сорта Пиколит, который произрастает на виноградниках с почвами из каменистого мергеля. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4000 лоз/га. Вина, изготовленные из винограда сорта Пиколит являются большой редкостью, поскольку этот сорт очень прихотлив, имеет низкую урожайность, долгий период созревания и генетический порок "недоразвития цветов". Поздний сбор ягод осуществляется вручную в начале октября. В течение 20 дней виноград помещают в специальную комнату для подсушки. Ферментация проходит при контролируемой температуре 28°C, 50% сусла ферментируется в небольших дубовых бочках, 50% — в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 8 месяцев в барриках.

О производителе

В 1963 году три брата, Luigi, Ercole и Fernando, купили поместье площадью 200 га в зоне Friuli Grave DOC. Они разбили новые виноградники и фруктовый сад, модернизировали поместье. В 1967 году был построен новый офисный центр, разработанный всемирно известным архитектором Gino Valle. В 1968 году братья приобрели поместье Spessa di Capriva в Коллио, состоящее из винодельни и 30 га виноградников.
С 2004 года хозяйством руководит Фернандо Пигин, его жена, Данила, и сыновья, Роберто и Раффаэль. Компания производит вина исключительно из собственного винограда, строго контролируя каждый этап. Снижение урожайности и выращивание высококачественных сортов винограда — именно то, что нужно для создания восхитительных вин.

Компания Pighin экспортирует свою продукцию во многие страны мира. Вина хозяйства не раз удостаивались высоких оценок на различных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пигин, Пиколит, 2010, в подарочной коробке, 500 мл, цена Pighin, Picolit, Collio DOC, 2010, gift box, 500 мл — 2 951 грн. Производитель вина Пигин.