Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Граппа Pilzer, Grappa, gift box, 700 мл

в63112Пилзер, Граппа
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Классический вкус граппы обладает мягкостью, гармонией и чистотой. Фруктово-цветочная композиция в послевкусии дополнена тонкими нотками острых специй.

Аромат

Элегантный, даже изящный аромат граппы наполнен тонами цветов и душистого зрелого винограда.

Гастрономические сочетания

Граппа подается в качестве послеобеденного дижестива, а также станет пикантной добавкой к кофе.

Интересные факты

Pilzer, Grappa полностью соответствует утверждению Бруно Пилцера, что "граппа должна быть кристально чистой как вода с горных вершин". Красные сорта винограда из долины Валле ди Чембра прессуют, свежие выжимки сбраживают, после чего постепенно нагревают и перегоняют в медных аламбиках. Полученный высококачественный дистиллят крепостью около 75° хранится в резервуарах до розлива, непосредственно перед которым разводится чистейшей родниковой водой. 

О производителе

Компания Пилцер является ярким примером того, как сильная воля, целеустремленность и настойчивость одного человека помогают добиться успеха. Винченцо Пилцер открыл свою первую винокурню в 1956 году в самом центре долины Валле ди Чембра. Искусство создания спиртов он изучал постепенно, шаг за шагом осваивая его тонкости и вводя собственные наработки в процесс производства. Позже к Винченцо присоединились сыновья Бруно и Ивано, каждый из которых предложил собственные инновационные подходы к семейному делу. Так появились фруктовые и сортовые граппы, бренди, а затем в 2001 году был открыт новый завод для их производства в городе Портеньяк.

Знатоки граппы ценят прежде всего качество продукции Pilzer, которое достигается благодаря нескольким секретам. Первый и основной секрет раскрывает сам основатель: "невозможно сделать хорошую граппу из плохого винограда". Второй был позаимствован у производителей виски. Во время поездки в Шотландию Винченцо Пилцер увидел, как отделяют первый и последний спирт при дистилляции, считая их недостаточно чистыми. Эту же технологию он применил и в своем производстве. И хотя этот этап не является обязательным для граппы, но после дегустации всеми была отмечена особая чистота полученного напитка. Третий секрет заключается в том, чтобы каждый сорт винограда перегонять свои особым способом, сохраняя так много характерных оттенков винограда, насколько это возможно. Дистиллят разводят кристально чистой водой непосредственно перед розливом в бутылки, чтобы обеспечить напиткам исключительную свежесть.

Характеристики

  • Температура сервировки: 11-12°C
  • Сайт производителя: http://www.pilzer.it/
  • Класс: Молодая (невыдержанная)
  • Тип: Многосортовая
  • Сорт винограда: Красные сорта винограда
  • Со вкусом: Фруктовая
  • Подарочная упаковка: Да
В нашем магазине вы можете купить граппа Пилзер, Граппа, 700 мл, цена Pilzer, Grappa, gift box, 700 мл — 1 655 грн. Производитель граппы Пилцер.