Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2009

в8203Пино Гриджио Кастэль Рингберг Альто Адидже ДОК 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Соломенно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус

Пино Гриджио Кастэль Рингберг ДОК 2009 года демонстрирует яркий, насыщенный вкус с хорошо сбалансированной, мягкой кислотностью. Свежий, многослойный букет раскрывается тонами груш, айвы и других белых фруктов, переплетающихся с оттенками пряных трав и дыма.

Аромат

Восхитительный аромат очаровывает нотами белых фруктов, свежей травы и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы и белого мяса.

Интересные факты

Попробуйте одно из восхитительных вин от Елены Вальх — Пино Гриджио Кастель Рингберг Альто Адидже ДОК 2009 года. Создается вино только из отборного винограда, выращенного на крутых южных склонах местечка Кастель Рингберг на высоте 400 м над уровнем моря. Благодаря тому, что почвы виноградника состоят из глины и мела, Пино Гриджио приобретает здесь богатую гамму фруктово-пряных оттенков во вкусе и аромате, которые максимально сохраняются при производстве. Первичная ферментация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали, а вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка — в дубе. Именно благодаря такой технологии вино обладает богатым, концентрированным и в то же время мягким, бархатным вкусом, особую пикантность которому придают легкие нюансы дыма. На пике зрелости вино будет находиться между 2010-2015 годами.

 

Компания Елена Вальх была основана в 1985 году и является одной из самых молодых в регионе Альто Адидже. Елена Вальх, будучи по образованию архитектором, впервые увлеклась виноделием после знакомства со своим мужем Вернером Вальхом, который является представителем одной из самых старейших винодельческих династий. Однако, в отличие от супруга она придерживается более современного подхода в виноделии и свою задачу видит в создании высококачественных, современных вин — мощных, глубоких и сложных. Первое, что сделала Елена после приобретения двух великолепных поместий Кастель Рингберг и Кастелац — это реконструировала виноградники. Здесь, на крутых южных склонах Трамина, были высажены новые лозы местных и международных сортов винограда, дающие очень низкие, но высококачественные урожаи. Подвязывается виноград по системе Гайот, благодаря чему лозы могут быть посажены более плотно, а винодельни оснащены самым современным оборудованием.
Вина Elena Walch отличаются яркой индивидуальностью: белые вина создаются в стиле «Старого света», в них доминируют фруктовые тона и натуральные ароматы винограда, а красные, несмотря на всю свою глубину и сложность, не имеют даже намека на агрессивные танины, которые так портят удовольствие от классических итальянских вин. Всего за 25 лет вина Елена Вальх вышли на мировой рынок и сразу же завоевали признание не только у широкой публики, но и в профессиональном сообществе, что свидетельствует о настоящем мастерстве их создателя, удостоенного звания Donna del Vino.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Пино Гриджио Кастэль Рингберг Альто Адидже ДОК 2009, цена Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2009 — 603 грн. Производитель вина Елена Вальх.