Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Planeta, "Plumbago", Sicilia IGT, 2009

в13110"Плюмбаго", Сицилия IGT, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 456 грн в наличии
1 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Planeta-Plumbago-Sicilia-IGT.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — насыщенный красный с фиолетовыми вкраплениями.

Вкус

Вино с мягкими танинами, округлым вкусом, наполненным оттенками темных фруктов.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов. Сливовые и ежевичные отголоски, характерные для Nero d'Avola, смешиваются с ароматами какао и древесными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к жареной баранине, дикому зайцу, мясу на гриле, сицилийским блюдам. Хорошо сочетается с жареными котлетами из свинины, стейком из тунца, спагетти с травами, свининой в оранжевом соусе, тушеной телятиной с картофельным пюре, с филе жареной скумбрии с помидорами.

Интересные факты

Впервые вино "Плюмбаго" было произведено в 2008 году. Виноградники с сортом Неро д'Авола, из которого создано это вино, расположены в зоне Самбука ди Сичилия в области Ульмо на высоте 200 метров над уровнем моря. Почва виноградника варьируется от мелкой до глубокой, имеется достаточное наличие камней, известняка и веществ растительного происхождения. Плотность посадки винограда относительно небольшая — 3800 лоз на гектар. Сбор урожая начинается с 18 сентября. После сбора и прессования виноград ферментируют в чанах из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 25 градусов. Далее следует яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках и еще 6 месяцев в бутылках. "Plumbago" реккомендуется пить сейчас или хранить до 10 лет.

Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельске хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на шардонне и фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Плюмбаго", Сицилия IGT, 2009, цена Planeta, "Plumbago", Sicilia IGT, 2009 — 456 грн. Производитель вина Планета.