Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Poliziano, Nobile di Montepulciano DOCG, 2008

в15998Полициано, Вино Нобиле ди Монтепульчано, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 148 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 89
JR 14
GR 2
LE-20 17
D-5 3
LV-3 3
54 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Poliziano-Nobile-di-Montepulciano-DOCG.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино гранатового цвета со светло-оранжевыми отблесками.

Вкус

Аристократичное вино обладает мягким, превосходно сбалансированным фруктовым вкусом с ярко выраженными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Нежный фруктовый аромат вина наполнен тонами вишни, фиалки, розы и табака.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару с блюдами итальянской кухни.

Интересные факты

"Вино Нобиле ди Монтепульчано" от компании Полициано особенно точно выражает глубокие тосканские корни и древнюю связь между почвой, человеком и культурой виноделия. Большое значение имеют микроклиматические условия и почвы Монтепульчано, а также основной сорт, используемый в производстве этого вина — Санджовезе. Только он дает такие хорошо узнаваемые сильные, глубокие, ароматные вина. В составе вина иногда используются и другие, дополнительные местные сорта винограда, но не более 20%.

Виноградники общей площадью 42 га, с которых собирается урожай для "Vino Nobile di Montepulciano", располагаются на высоте 300-400 метров над уровнем моря, почва — мягкая глина. Урожай собирают только вручную. Затем виноград подвергают процессу алкогольной ферментации на протяжении 14 дней в стальных цистернах при контролируемой температуре. Две трети вина созревает 14-16 месяцев в барриках и тонно из французского дуба (20% — новые,  80% — вторичного использования), а одна треть — в традиционных итальянских ботти. Потенциал хранения этого благородного вина составляет 10-12 лет.

Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.

Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.

Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Полициано, Вино Нобиле ди Монтепульчано, 2008, цена Poliziano, Nobile di Montepulciano DOCG, 2008 — 1 148 грн. Производитель вина Полициано.