Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Polz Moth Morillon 2008, 5000 мл

в17471Мот Мориллон 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус

Полнотелое и округлое вино с прекрасным балансом, кисло-сладкими тонами и ароматным послевкусием.

Аромат

В аромате этого вина проявляется разнообразие яблочных тонов с цитрусовыми нотками. Во вкусе фрукты и минеральные тона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

Интересные факты

Мот Мориллон — плотное вино с интенсивным ароматом и богатой минеральностью. Виноград для этого вина выращивают на сланцевых почвах виноградника Theresienhohe, находящегося на высоте 450 м над уровнем моря. Мориллон — местное название сорта Шардонне, однако до конца 1980-х годов Мориллон считали отдельным сортом винограда. При производстве вина используют стальные чаны, после чего напиток выдерживают в больших бочках на протяжении 9 месяцев.

 

Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.

Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.

Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Мот Мориллон 2008, 5000 мл, цена Polz Moth Morillon 2008, 5000 мл — 5 155 грн. Производитель вина Польц.