Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Pouilly-Fume AOC "La Vigne de Beaussoppet", 2009

в24913"Ля Винь де Боссоппе", Пюйи-Фюме, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина округлый, освежающий, фруктовый, с мягким минеральным послевкусием.

Аромат

В аромате вина доминируют тона цитрусовых фруктов, подчеркнутые дымными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбой на гриле, блюдами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.

Интересные факты

Аппелласьон Пюйи-Фюме славится своими белыми винами. Изысканное вино "Ля Винь де Боссоппе" от Домена Ляпорт производится с одноименного виноградника площадью 1, 25 га, который известен с 1942 года. Здесь, на уникальных кремниевых почвах выращиваются старые лозы Совиньон Блан, имеющие низкую урожайность. Виноград собирается вручную. После мягкого прессования ягоды ферментируются при строго контролируемой температуре частично в емкостях из нержавеющей стали (70%), частично — в дубовых бочках (30%). Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке в течение девяти месяцев проходит в барриках, затем вино дополнительно выдерживается в бутылке в течение еще шести месяцев. Потенциал хранения вина — 5-8 лет.

Хозяйство Domaine Laporte (Домен Ляпорт) было основан в 1850 году в самом сердце престижного аппелласьона Сансер, и сегодня оно известно во всем мире благодаря винам высочайшего качества. Домен Ляпорт располагается в Долине Луары, в 200 км от Парижа. Виноградники в Сансере занимают площадь 2 300 га. Здесь на 20 га, что составляет 80% площади виноградников хозяйства, посажены лозы Совиньон Блан для производства белых вин, на остальной части (5 га) посажены лозы Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Домен располагается на краю долины под названием La Cassure de Sancerre, это уникальное геологическое образование содержит два типа почв: известняковые — с одной стороны долины и кремневые — с другой. Виноград растет на двух видах почв, винификация с разных участков производится отдельно, согласно особенностям почвы, благодаря чему каждое вино наделяется индивидуальными характеристиками.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ля Винь де Боссоппе", Пюйи-Фюме, 2009, цена Pouilly-Fume AOC "La Vigne de Beaussoppet", 2009 — 1 389 грн. Производитель вина Ляпорт.