Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Puntay, Cabernet Sauvignon Riserva, Alto Adidge DOC, 2007

в15775Пунтай, Каберне Совиньон Ризерва, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино цвета красного граната.

Вкус

Вино обладает великолепной структурой, с богатым, теплым и ярким вкусом, глубоким и длительным послевкусием.

Аромат

Пряный и насыщенный аромат состоит из нот вишни и легких древесных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино составляет отличное сочетание с бараниной, сырами, подается к мясу, пасте, дичи.

Интересные факты

"Puntay" — линейка вин премиум-класса, созданных из урожаев с лучших виноградников хозяйства и прошедших длительную выдержку в дубовых бочках разных объемов.
Puntay, Cabernet Sauvignon Riserva, Alto Adidge DOC, 2007 создано из винограда каберне совиньон, выращенного в умеренном альпийском климате, на почве из гравия и известняка. Урожай был собран довольно рано, в октябре. Ферментация сусла проходила в контейнерах из нержавеющей стали, а выдержка вина проводилась в два этапа: 12 месяцев - в дубовых бочках, и еще 6 месяцев - после бутилирования.

Производитель вина — итальянская компания Эрсте и Нэу Келлерей, виноградники которой расположены в провинции Трентино-Альто Адидже. Их общая площадь достаточно невелика, поэтому "Эрсте и Нэу Келлерей" не могут похвастаться большими объемами производимых вин, однако подавляющее их большинство относится к категории DOC и высоко ценится среди почитателей благородных напитков. Винодельня специализируется на производстве как белых, так и красных вин, с небольшим перевесом в сторону последних. В Трентино-Альто Адидже выращивают такие сорта винограда, как Пино Бьянко, Мерло, Каберне Совиньон, Пино Неро, Каберне Фран, Пино Гри, Шардонне, Совиньон Блан и другие.
История винодельни достаточно интересна — это один из немногих кооперативов, созданных по инициативе священника. В начале XX века несколько винодельческих семей убедили Монсеньора Георга Псайра посодействовать в создании винодельни. Действительно, спустя 10 месяцев, благодаря стараниям священника и работников хозяйства, был собран первый урожай, а кооператив постепенно начал завоевывать репутацию.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Пунтай, Каберне Совиньон Ризерва, 2007, цена Puntay, Cabernet Sauvignon Riserva, Alto Adidge DOC, 2007 — 1 469 грн. Производитель вина Эрсте и Нэу Келлерей.