Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Purcari, "Rosu de Purcari"

в57300Пуркарь, "Рошу де Пуркарь", 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена
640 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества

Отзывы о покупке Purcari, "Rosu de Purcari"

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Вкус вина полный, мягкий, с приятной терпкостью, цветочными и дубовыми тонами, изумительно утонченными нотками лесных ягод и чернослива, нюансами миндаля в послевкусии.

Аромат

В богатом, изысканном аромате вина ощущаются оттенки черной смородины и спелой вишни, со временем проявляются легкие ноты ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит к насыщенным мясным блюдам — оленине, молочному поросенку, жареной ягнятине, шашлыку из барашка, а также благородным сырам — Пармезану и Чеддеру.

Интересные факты

"Rosu de Purcari" — зрелое, богатое, полное вино с насыщенным, изысканным ароматом. Купаж вина составляют три международных сорта винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек), выращенного в микрозоне Пуркарь, в юго-восточной части Молдовы, на тяжелых черноземных карбонатно-суглинистых почвах. Урожай собирается вручную в октябре и проходит тщательную сортировку. После ферментации сусла на мезге, проходящей в дубовых чанах, и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение трех лет во французских дубовых бочках. Затем вино проходит стабилизацию, розлив в стерильных условиях и полугодовое дозревание в бутылках. "Рошу де Пуркарь" рекомендуется декантировать как минимум за полчаса до подачи на стол.

Вина из молдавского местечка Пуркарь известны уже более 185 лет. Современная история Пуркарских вин началась в 2003 году, когда компания Пуркарь возродила историческое производство легендарных вин. Виноградники компании занимают 250 га. Здесь выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда, и даже грузинский сорт Саперави. Винодельня оснащена по последнему слову техники. Все вина производятся по классической технологии, а для выдержки моносортовых и купажированный вин применяются только французские дубовые баррики. Объем производства составляет на более 500 000 бутылок вина в год, производство нацелено, в первую очередь, на достижение высокого качества и на выпуск ограниченных серий. Начиная с 2003 года, вина компании Пуркарь завоевали на различных международных специализированных конкурсах более 40 наград. Сегодня бренд "Purcari" является самым дорогим молдавским брендом среди частных компаний и оценивается в 17 млн долларов США.

О производителе

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин.

В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании:

  • Bostavan — винзавод, владеющий 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешть в Молдавии;
  • Purcari — винодельня, являющаяся безусловным лидером Молдовы по изготовлению премиальных вин;
  • Crama Ceptura — винодельня, расположенная в зоне Прахова (Румыния);
  • Bardar — молдавский производитель дистиллятов и вин.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пуркарь, "Рошу де Пуркарь", цена Purcari, "Rosu de Purcari" — 640 грн. Производитель вина Боставан Вайнерис Груп.