Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Querciabella, "Camartina", Toscana IGT, 2006

в13482"Камартина", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного темно-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает мощным, концентрированным вкусом, сочетающим сочность и насыщенность с тонкостью и богатством ароматической гаммы. Во вкусе доминируют плодовые, прежде всего — вишня и, отчасти, растительные тона, а также отмечаются оттенки пряностей и животные тона.

Аромат

В сильном, гармоничном аромате вина ощущаются оттенки шоколада и зрелых красных и черных ягод, прежде всего — вишни, а также нотки хвойной смолы, эвкалипта, тополиной почки, пряностей, мускуса, мяты, циветты, кофе, ванили и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, баранины, гуся, утки и дичи; из сыров предпочтительны мягкие, преимущественно с плесневой коркой и не слишком острые голубые.

Интересные факты

Супертосканское вино "Camartina", первый выпуск которого состоялся в 1981 году, изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Санджовезе, выращенных на биодинамических виноградниках в регионе Тоскана IGT на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Выдерживают вино  на протяжении 24 месяцев в бочках из французского дуба Невер и Тронкайс, 50% из которых — новые, а 50% — однолетние. После бутилирования вино оставляют дозревать еще 6 месяцев в погребах винодельни. Ежегодный объем производства вина "Камартина" составляет 30 тысяч бутылок.

Винодельческое хозяйство "Кверчабелла" основано в Кьянти Классико в 1974 году Джузеппе Кастильони, который раньше занимался изготовлением и продажей стали в Мексике и заработал на этом целое состояние. Спустя некоторое время он решает вернуться в Италию и осуществляет свою давнюю мечту — производство высококачественных вин. Год за годом Джузеппе приобретал земли, развивал собственные виноградники, построил винодельню и новые погреба. По мере того, как развивалось хозяйство, улучшалось и качество вин, год за годом получающих все более высокие рейтинги и положительные отзывы экспертов. Благодаря Джузеппе Кастильони "Кверчабелла" стала одним из передовых хозяйств Тосканы.

Сегодня хозяйством "Querciabella" руководит сын Джузеппе — Себастьяно, продолжающий традиции своего отца. Он вкладывает много средств и сил в совершенствование производства вин с целью улучшения их качества, в то же время четко понимая, что инновационные идеи и современное оборудование всегда были и будут вторичны по сравнению с дарами природы. Философия хозяйства заключается в создании высококачественных вин, отражающих все богатство терруара. С конца 1990-х годов в хозяйстве "Querciabella" применяются только биодинамические методы возделывания винограда, которые благоприятно сказываются на гармонии земли и производимых вин. Себастьяно Кастильони полностью контролирует процесс производства вин: от посадки виноградных лоз до выбора материала для бочек. Кстати, "Кверчабелла" — второе по счету хозяйство в Кьянти Классико, в котором была введена практика выдержки вин в дубовых бочках.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Камартина", 2006, цена Querciabella, "Camartina", Toscana IGT, 2006 — 8 801 грн. Производитель вина Кверчабелла.