Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Quintodecimo, "Giallo d’Arles" Greco di Tufo DOCG, 2015

в68000"Джалло д’Арлес" Греко ди Туфо, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вкус

Полный, мощный, утонченный вкус вина характеризуется свежими мотивами летних фруктов, тонкими штрихами жасмина, нежной кислотностью и чарующим послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина демонстрирует оттенки абрикоса и варенья из айвы, а также деликатные минеральные нотки.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и канапе с домашней птицей.

Интересные факты

"Giallo d’Arles" Greco di Tufo, 2015 представляет собой очень элегантное, полное и свежее белое вино с выразительной структурой. Виноград сорта Греко, выращенный на виноградниках в Туфо, обладает очень высоким содержанием окрашивающего компонента, благодаря которому он во многом превосходит другие белые сорта винограда. Еще пребывая на лозе, виноград имеет очень насыщенный цвет желтой охры, и если вино не подвергать осветлению, оно будет иметь цвет глубокого золота. Виноград собирают вручную в небольшие ящики емкостью 15 кг во второй половине октября. На винодельне проходит тщательный отбор ягод, затем плоды подвергаются мягкому прессованию, статической декантации и ферментации при температуре 14–16°С в резервуарах из нержавеющей стали и барриках из французского дуба. Цвет вина становится еще более интенсивным в процессе ферментации и выдержки в небольших дубовых бочках. Во время старения в бутылке вино обретает великолепную гармонию, сложность, улучшает свою структуру и очаровывает не только красивым цветом, но и поистине волшебным вкусом.

Свое имя "Джалло д’Арлес" вино получило как дань любимому цвету Ван Гога — яркому желто-красному оттенку с отблесками охры и золота.

О производителе

"Quintodecimo" — винодельня в городке Мирабелла, которая была основана в 2001 году энологом Луиджи Мойо. Своим названием хозяйство обязано небольшому старинному городку Куинтодечимо, обладающему древней историей. Первое упоминание о нем датировано VIII веком. В XII веке городок был полностью разрушен завоевателями из Византии, осталось только небольшое поселение. На сегодняшний день сохранились старинные стены города, древние бани, амфитеатр и акведук, видами которых могут насладиться туристы со всего мира.
Луиджи Мойо успешно консультирует многие винодельни Южной Италии, а также преподает энологию в Университете Неаполя. Он стажировался в Бордо, Бургундии и в Италии, его опыт богат и разнообразен. На виноградниках "Куинтодечимо" выращивают только традиционные местные сорта — Альянико, Греко, Фиано и Фалангино. При производстве вин используются гармоничные, простые и рациональные способы, позволяющие винам передать уникальность терруара Кампании. Винодельня "Quintodecimo" завоевала статус топового производителя региона. Ежегодно в хозяйстве производится 35000 бутылок вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Джалло д’Арлес" Греко ди Туфо, 2015, цена Quintodecimo, "Giallo d’Arles" Greco di Tufo DOCG, 2015 — 2 149 грн. Производитель вина Куинтодечимо.