Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Rabaja di Bruno Rocca, "Cadet", Langhe DOC, 2009

в13369"Кадет", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина теплый, сбалансированный и округлый, со сладковатыми табачными нотами, пряными и минеральными нюансами. Послевкусие длительное и чарующее.

Аромат

Аромат вина сложный. В букете ощущаются сладкие и пряные ноты меда акации, цветов, дыни и тропических фруктов. Присутствуют минеральные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино отменно подойдет к к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами.

Интересные факты

Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардонне, выращенного в подзоне Ланге. Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. После сбора урожая ягоды проходят обработку мягким прессом. После ферментации вино выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 8 месяцев, регулярно производится баттонаж.

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кадет", 2009, цена Rabaja di Bruno Rocca, "Cadet", Langhe DOC, 2009 — 668 грн. Производитель вина Рабайа ди Бруно Рокка.