Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Raventos i Blanc, L'Hereu Reserva Brut, Cava DO, 2009

в32274Равентос и Блан, Л'Эру Резерва Брют, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 623 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
RP 90
WE 87
2 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного соломенно-желтого цвета с ровным, устойчивым перляжем.

Вкус

Яркий, свежий, гармоничный и чудесно сбалансированный вкус оставляет привлекательное послевкусие с легкими акцентами цветов и персика.

Аромат

Живой, освежающий букет с ароматами свежего персика и лимонной цедры дополняют минеральные ноты с нюансами щебня.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива, его также рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе. Особенно хорошо L'Hereu сочетается с тунцом и лососем.

Интересные факты

Замечательным игристым вином Cava L'Hereu Reserva Brut владельцы Дома Raventos i Blanc хотели выразить свое уважение и признательность всем поколениям семьи Равентос, которые с большой любовью и самоотдачей трудились на родной земле на протяжении пяти столетий. Вино производится из местных сортов винограда, произрастающего преимущественно на меловых почвах. В 2009 году сбор ягод Макабео начался 21 августа, ко 2 сентября поспел Ксарел-Ло, а сорт Парельяда убирали во второй декаде сентября. Срезанные вручную грозди в небольших ящиках быстро доставляются на винодельню, где виноград сортируется, охлаждается и осторожно прессуется. Винификация осуществляется по методу "Champenoise" или, как его называют в Испании, "Metodo Tradicional". Алкогольное брожение каждого сорта производится в отдельных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация ассамбляжа протекает в бутылках с добавлением дрожжей и тиражного ликера. Созревание вина на осадке длится не менее 15 месяцев.

Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина Raventos i Blanc. Сегодня во владении семейства находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Равентос и Блан, Л'Эру Резерва Брют, 2009, цена Raventos i Blanc, L'Hereu Reserva Brut, Cava DO, 2009 — 623 грн. Производитель игристого вина Равентос и Бланк.