Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Raventos i Blanc, "L'Hereu" Reserva Brut, Cava DO, 2013

в65132"Л'Эреу" Ресерва Брют, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 820 грн в наличии
4 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Raventos-i-Blanc-L-Hereu-Reserva-Brut-Cava-DO-2009.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного соломенно-желтого цвета с ровным, устойчивым перляжем.

Вкус

Элегантный, свежий, пикантный, прекрасно сбалансированный вкус вина обладает яркой кислотностью, цветочными оттенками и долгим фруктовым послевкусием.

Аромат

Мощный и выразительный аромат вина сочетает в себе оттенки фенхеля, аниса, выпечки, грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива, его также рекомендуется подавать к морепродуктам и рыбе. Особенно хорошо оно сочетается с тунцом и лососем.

Интересные факты

Замечательным игристым вином "L'Hereu" Reserva Brut владельцы Дома Raventos i Blanc хотели выразить свое уважение и признательность всем поколениям семьи Равентос, которые с большой любовью и самоотдачей трудились на родной земле на протяжении пяти столетий. Вино производится из местных сортов винограда, произрастающего преимущественно на меловых почвах. Сбор ягод Макабео в 2013 году начался 2 сентября, к 15 сентябрю поспел Чарелло, а сорт Парельяда убирали после 23 сентября. Срезанные вручную грозди в небольших ящиках быстро доставляются на винодельню, где виноград сортируется, охлаждается и осторожно прессуется. Винификация осуществляется по методу "Champenoise" или, как его называют в Испании, "Metodo Tradicional". Алкогольное брожение каждого сорта производится в отдельных емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация ассамбляжа протекает в бутылках с добавлением дрожжей и тиражного ликера. Созревание вина на осадке длится не менее 18 месяцев.

Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вин компании.

Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес.
В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Л'Эреу" Ресерва Брют, 2013, цена Raventos i Blanc, "L'Hereu" Reserva Brut, Cava DO, 2013 — 820 грн. Производитель игристого вина Равентос и Бланк.