Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Rene Geoffroy, Champagne 1-er cru "Rose de Saignee", gift box

в67355Рене Жефруа, "Розе де Сэнье", в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское очень красивого кораллового цвета.

Вкус

Совершенный и чарующий вкус шампанского наполнен нотками ягод и обладает продолжительным бархатистым послевкусием.

Аромат

Шампанское — это целый букет ароматов: розы, дикая земляника и малина объединяются в прекрасной гармонии.

Гастрономические сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов (моллюски, мидии, креветки, устрицы, омары, раки).

Интересные факты

"Rose de Saigne" — это превосходное розовое шампанское, которое делается по старинной технологии. Перед брожением, Пино Нуар очищают от гребней и настаивают в течение двух дней, пока из ягод не пойдет сок. Это называется "saignee", то есть "кровотечение", что на языке виноделов означает использование свободно вытекшего из винограда сока, который соприкасается с виноградной кожицей до начала брожения. Вытекший сок дает цвет и большую часть тела и аромата вина. Этот метод в настоящее время крайне редко применяется в Шампани.
Фруктовое и пряное, с волшебным вкусом и превосходным изящным ароматом, "Rose de Saigne" дополнит любое торжество, удовлетворит вкусы даже самых изысканных ценителей этого великого напитка. Рекомендуемый срок хранения "Роз де Сэне" — от 4 до 8 лет.

Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с XVII века. Это — величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа, — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве вин используется только сок, который естественно стекает после первого давления.
Философия компании Рене Жефруа — гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также с использованием биодинамических принципов и полным отказом от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немногим более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жефруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряную, 3 бронзовых).

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Рене Жефруа, "Розе де Сэнье", в подарочной коробке, цена Rene Geoffroy, Champagne 1-er cru "Rose de Saignee", gift box — 2 537 грн. Производитель вина Рене Жёфруа.