Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC, 2008

в16686Романе-Сен-Виван Гран Крю, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино умеренного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным вкусом с прекрасной шелковистой структурой и балансом. Ярко выраженные нотки черешни обрамлены в благородные танины и продолжаются в продолжительном послевкусии.

Аромат

Очень глубокий, насыщенный аромат вина наполнен нотами вишни с горьковатыми нотками табака, что указывает на высокое качество вина. Дополняет этот ансамбль тона подлеска, минералов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Интересные факты

Вина Domaine l’Arlot во многом похожи на вина Dujac, что, прежде всего, объясняется сходством винодельческих методов: это превосходные элегантные легкие по стилю вина, произведенные с большой любовью и вниманием к деталям.

Romanee-Saint-Vivant Grand Cru — великолепное красное вино, комплексное, маслянистое, благородное. Виноград Пино Нуар для этого вина собирается с виноградников, расположенных в очень благоприятном месте – Романе-Конти, где с 2002 года используются исключительно биодинамические практики возделывания лозы, средний возраст которых — 36 лет. Виноград для вина собирают вручную и подвергают тщательному триажу. Ферментация осуществляется в дубовых бочках при контролируемых температурах. Вино выдерживают в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина — 10-15 лет.

История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри.

В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардонне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.

Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Романе-Сен-Виван Гран Крю, 2008, цена Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC, 2008 — 11 639 грн. Производитель вина Домен де Л'Арло.