Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Ronco Del Gnemiz, Sauvignon, 2011

в24456Ронко дель Гнемиц, Совиньон, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает острым, сложным, фруктовым, хорошо структурированным, ярким, освежающим вкусом.

Аромат

Вино обладает роскошным ароматом с оттенкам персиков и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами — из рыбы, белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами.

Интересные факты

Вино Ronco Del Gnemiz, Sauvignon создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике площадью 2.87 га, имеющего южную и юго-западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет, почва виноградника — мергель со слоями глины. Урожай собирается вручную только тогда, когда виноград достигнет наивысшей степени зрелости. Ягоды мягко прессуют с помощью пневматического пресса и затем декантируют холодным методом — отделяют от осадка за счет понижения температуры. Далее следуют процессы ферментации и выдержки в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. 

Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардонне.

В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина.
Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ронко дель Гнемиц, Совиньон, 2011, цена Ronco Del Gnemiz, Sauvignon, 2011 — 1 626 грн. Производитель вина Ронко Дель Гнемиц.