Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Sagana", Sicilia IGT, 2010

в26777"Сагана", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Сочный, плотный, концентрированный, сбалансированный, свежий, слегка острый вкус вина обладает мягкой текстурой, тонкими минеральными и сладкими сливовыми нотами, смешанными с красивыми шоколадными нюансами. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат

В аромате вина доминируют оттенки черной вишни, ежевики, лесных ягод, которые обогащены нотами розы, табака, рожкового дерева и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего подходит к блюдам из мяса, дичи и домашней птицы. Также рекомендуется подавать к паэлье, ризотто с морепродуктами, жареными моллюсками, рыбой под соусом, в качестве закусок идеальны сыры и мясное ассорти.

Интересные факты

"Сагана" — местный сицилийский термин для обозначения изысканного вина, и вино "Сагана" от компании "Кузумано" полностью оправдывает свое название. Это превосходное моносепажное вино, сделанное из лучших ягод сорта Неро д'Авола, выращенных в южной части области Сан Джакомо. Средний возраст лоз, посаженных с плотностью 5000 экземпляров на гектар, составляет 17 лет. Виноград собирается вручную в первую декаду сентября. Ферментация на кожице осуществляется при контролируемой температуре в 28-30°С в течение 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в маленьких дубовых бочках объемом в 20 гектолитров, после чего вино выдерживается в этих же бочках 12 месяцев и еще некоторое время — в бутылках. Вино можно употреблять сразу, при этом оно обладает длительным потенциалом хранения. 

Компания Кузумано была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений Кузумано составляет 390 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из традиционных местных, но и сортов винограда, завезенных из других стран. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
В нашем магазине вы можете купить вино "Сагана", 2010, цена "Sagana", Sicilia IGT, 2010 — 1 515 грн. Производитель вина Кузумано.